Lahodný salát s krutony a klobásou jistě potěší vás i vaši rodinu svým chutným vzhledem, pokud ho vaříte na oběd nebo večeři, nebo jako svačinu. Příprava trvá doslova 8–10 minut - to je množství, které je zapotřebí k dělení a míchání produktů.
Aby byla mísa šťavnatější, používejte neuzené, ale mléko nebo lékařskou klobásu. Salát se doporučuje oblékat majonézou s jakýmkoli obsahem tuku, zakysanou smetanou nebo hustým klasickým jogurtem bez přísad. Rajčata dodají šťavnatost a okurky dodají extra ostrost!
Nedoporučuje se připravovat salát předem, protože zelenina vylučuje šťávu a krutony ji absorbují a zvlhnou. Z tohoto důvodu ztratí pokrm svou jedinečnou chuť. Mimochodem, krutony se snadno suší doma, ale je mnohem snazší je zakoupit v baleních v supermarketu nebo v obchodě.
Vilkin. Pro je jedinečná kulinářská komunita. Zde vždy najdete osvědčené recepty pro každý vkus.
Složení:
Mléčná klobása - 250 g
Velké rajče - 1 ks.
Okurky - 2 ks.
Krutony - 1 balení (60 g)
Majonéza - 2 lžíce
Sůl a pepř na dochucení
Jak vařit:
Připravit jídlo.
Opláchněte čerstvé okurky ve vodě a opláchněte prach a trny. Nakrájejte ohony na obou stranách, nakrájejte zeleninu na talíře a poté na kostky. Nalijte do mísy nebo salátové mísy.
Můžete použít mleté i skleníkové okurky.
Opláchněte rajče, nakrájejte zelenou stopku. Nakrájejte na polovinu a každou polovinu nakrájejte na plátky libovolné velikosti. Přidejte nakrájené okurky do misky.
Oloupejte mléčnou klobásu, nakrájenou na plátky nebo plátky a nakrájejte je na menší kousky. Nalijte zbytek ingrediencí.
Pokud mléčná klobása není k dispozici, můžete si koupit klobásy nebo malé klobásy. Mimochodem, pokud budou děti jíst salát, je nejlepší klobásy předem vařit a chladit, protože do tohoto jídla se nepřidávají horké přísady.
Poté nalijte krutony do misky. Když je kupujete v obchodě, určitě je vyzkoušejte, abyste získali představu o tom, kolik soli do salátu přidat.
Ochutnejte pokrm solí a pepřem. Jemně promíchejte s majonézou. Pokud chcete, můžete přidat nakrájenou zelenou cibuli, kopr nebo petržel, pokud máte rádi takové přísady.
Položte salát na talíře a podávejte jej bezprostředně před namočením krutonů.
Pokud se vám recept líbí, líbí se (autor bude velmi potěšen!) A uložte jej na sociální sítě.
Všechny recepty našich autorů najdete na webu: https://vilkin.pro
Přijďte navštívit, číst, komentovat, vařit a sdílet své výsledky!
Všechna kulinářská inspirace :)
Váš přítel a pomocník, Vilkin!