Správné stravování je často jednoduché a cenově dostupné možnosti vaření, které lze udělat poměrně rychle a snadno. Dnes zvážíme jeden z těchto receptů - vaříme kuře s cuketou na pánvi.
Používáme mladou zeleninu. Z kuřete dáváme přednost filetu. Aby pokrm nebyl nijak nevýrazný, určitě použijeme koření a bylinky - Provensálsko. Nejprve všechny ingredience trochu opečieme na kukuřičném oleji, poté na mírném ohni dusíme.
Podávejte takové jídlo s čerstvou zeleninou, aromatickými bylinkami. Můžete také přidat rýži jako výživné jídlo pro celou rodinu.
Vilkin. Pro je jedinečná kulinářská komunita. Zde vždy najdete osvědčené recepty pro každý vkus.
Složení:
Cuketa - 1 ks.
Kuřecí řízek - 300 g
Cibule - 1 ks.
Česnek - 2 hřebíčky
Provensálské byliny - 1 lžička
Kukuřičný olej - 2 lžíce
Sůl, pepř - podle chuti
Popis:
Připravte všechny komponenty. Filet používejte chlazený, nezmrazený. Vyberte si mladou cuketu.
Opláchněte kuřecí filé a osušte. Maso nakrájejte na velké kostky.
Oloupejte, opláchněte, cibuli osušte. Nakrájejte na poloviční kroužky.
Cuketu umyjte, podélně nakrájejte. Každou polovinu zeleniny nakrájejte na plátky.
Zahřejte kukuřičný olej na pánvi. Vložte kuře a cibuli. Smažte za občasného míchání 4 minuty.
Poté přidejte cuketu do pánve. Nalijte sůl, pepř, suchý česnek, provensálské bylinky. Míchejte všechny přísady a vařte zakryté 20 minut.
Uspořádejte hotovou misku na talíře, přidejte podle potřeby rýže/ brambory / špagety a podáváme.
Dobrou chuť!
Pokud se vám recept líbí, líbí se (autor bude velmi potěšen!) A uložte jej na sociální sítě.
Všechny recepty našich autorů najdete na webu: https://vilkin.pro
Přijďte navštívit, číst, komentovat, vařit a sdílet své výsledky!
Všechna kulinářská inspirace :)
Váš přítel a pomocník, Vilkin!