Salát na vaření se syrovou řepou a mrkví. Chcete-li zeleninu trochu změkčit, přidejte k ní šťavnaté jablko, nejlépe zelené odrůdy. Všechny komponenty jsme nakrájeli na proužky na speciálním struhadle. Salát je obložený nízkotučnou zakysanou smetanou, je-li podáván, je doplněn vlašskými ořechy.
Jídlo je velmi užitečné pro tělo, nasycuje ho potřebnými vitamíny. A pokud použijete takový salát na prázdný žaludek bez doplňování jiného jídla, dokonale vyčistí střeva škodlivých mikroorganismů. Jediná věc je, že byste to neměli dělat příliš často. Salát vám také pomůže zhubnout nebo vytvarovat postavu.
Složení:
- Řepa - 1 ks.
- Mrkev - 1 ks.
- Zelené jablko - 2 ks.
- Zakysaná smetana - 3 lžíce
- Vlašské ořechy - 30 gr.
- Sůl podle chuti
Připravte syrovou zeleninu podle seznamu.
Oloupejte mrkev z vrchní vrstvy škrabkou na zeleninu. Skartujte to se speciálním korejským ostřím mrkve. Vložte plátky do hluboké nádoby.
Odstraňte kůži ze syrové řepy. Nastrouhejte zeleninu na stejném struhadle, přidejte do mrkve.
Oloupejte zelená jablka. Vyčistěte semena uvnitř. Nakrájejte jablečnou dužinu stejným způsobem jako zeleninu.
Ingredience důkladně promícháme, dochutíme zakysanou smetanou, lehce posypeme solí.
Směs dáme do servírovací misky, posypeme nasekanými ořechy.
Během používání může být salát v malém množství pokapán citronovou šťávou.
Dobrou chuť!
Autor: Svetlana Denisova
Zajímavé články:
Lékaři pojmenovali 7 nejdůležitějších potravin pro ženy nad 45 let
5 potravin, které oslabují střeva dospělého
Těchto 6 kombinací potravin a léků může být smrtelných
Lajkujte, komentujte, sdílejte na sociálních sítích,přihlaste se k odběru našeho kanáluje pro nás tou nejlepší odměnou!
Dobré zdraví a kulinářská inspirace :)
Váš přítel a asistent Vilkin!