Pečené vepřové maso s bramborem

Admin

protection click fraud

Vydatné, aromatické a výživné, v nejlepších ruských tradicích - vaříme pečené vepřové maso s bramborami. Takové jídlo jistě osloví silnou polovinu, muži ochutnají porci nebo dvě s velkým potěšením, zvláště pokud se podává v kombinaci s domácími rajčaty nebo okurkami, a dokonce přidat sklenici led. Věřte mi, nikdo takové jídlo neodmítne!

Výběr dobrého čerstvého masa je pro chutné jídlo zásadní. Krk nebo lopatka budou v pohodě. Kromě žampionů můžete přidat další druhy hub, připravit pestřejší složení zeleniny. Pečeme na pánvi.

Vilkin. Pro je jedinečná kulinářská komunita. Zde vždy najdete osvědčené recepty pro každý vkus.

Složení:

Brambory - 4-5 ks.

Vepřové - 300 g

Mrkev - 1 ks.

Cibule cibule - 1 ks.

Žampiony - 250 g

Sůl, pepř - podle chuti

Rostlinný olej - 3 lžíce.

Koření na maso - podle chuti

Popis:

 Krok 1 ze 6
Krok 1 ze 6

Připravte všechna jídla. Vyberte si domácí čerstvé maso.

Krok 2 ze 6
Krok 2 ze 6

Oloupejte a umyjte brambory a osušte je. Hlízy nakrájejte na poměrně velké kousky.

Krok 3 ze 6
Krok 3 ze 6

Oloupejte a opláchněte mrkev a cibuli. Cibuli nakrájejte na kostky. Mrkev rozemlejte.

Krok 4 ze 6
Krok 4 ze 6

Opláchněte vepřové maso, osušte. Poté dužinu nakrájejte na středně velké kousky.

Pokud je to žádoucí, oloupejte čepice hub. Houby nahrubo nasekejte.

Krok 5 ze 6
Krok 5 ze 6

Zahřejte pánev, nalijte rostlinný olej. Vložte do něj brambory a zeleninu, maso a houby. Smažte všechny přísady na mírné plotně po dobu 25-30 minut. Na konci vaření vše dochuťte solí a pepřem, do masa přidejte koření.

Krok 6 ze 6
Krok 6 ze 6

Podávejte pečené s nakládané okurky a zelení.

Dobrou chuť!

Pokud se vám recept líbí, lajkujte (autora to velmi potěší!) A uložte jej na sociální sítě.
Všechny recepty našich autorů najdete na webu: https://vilkin.pro
Přijďte navštívit, číst, komentovat, vařit a sdílet své výsledky!
Všechna kulinářská inspirace :)
Váš přítel a pomocník, Vilkin!

Knedlíkové špízy. Neobvyklý způsob přípravy tradičních knedlíků.
Knedlíkové špízy. Neobvyklý způsob přípravy tradičních knedlíků.

V dnešním článku budu mluvit o knedlíkové špízy. Jedná se o neobvyklý, ale velmi chutný způsob vý...

Tyčinky se sýrem a česnekem
Tyčinky se sýrem a česnekem

Složení: Mouka + na posypání plechu, Sůl, Prášek do pečiva, Olivový olej + na vymazání plechu, Su...

Mořský okoun na zeleninovém lůžku
Mořský okoun na zeleninovém lůžku

Podle tohoto receptu můžete vařit jakoukoli rybu - bude to skvělé. Mám mořského vlka, levnou, ale...

Instagram story viewer