Na pořadu dne jsou prostě úžasné krůtí kotlety s cuketou - šťavnaté, aromatické, jemné, velmi, velmi chutné! Každý je bude mít rád. Jsou vhodné k dietnímu jídlu, lze je nabídnout i dětem, lidem, kteří dodržují PP. Hotové kotlety můžete servírovat ke stolu s jakýmikoli přílohami, zeleninovými saláty a také jen jako svačinku a připravit tak zdravý sendvič.
Recept je slušný, bude se líbit a užitečný pro mnoho. Pojďme tedy začít!
Vilkin. Pro je jedinečná kulinářská komunita. Zde vždy najdete osvědčené recepty pro každý vkus.
Složení:
Cuketa - 1 ks.
Krůtí filé - 300 g
Sůl, pepř - podle chuti
Slepičí vejce - 1 ks.
Česnek - 1 hřebíček
Cibule - 1 ks.
Rostlinný olej - 2 lžíce
Popis:
Připravte vše podle seznamu. Filé musí být opláchnuto a vysušeno. Pokud si přejete, můžete si vzít krůtí steak na kotlety.
Filé nakrájejte na malé kousky.
Cibuli oloupeme, nakrájíme na malé kostky.
Vložte kousky filé, cibuli a česnek do misky mixéru. Melijte vše při vysokých otáčkách.
Přemístěte mleté maso na talíř. Poté cuketu opláchněte, osušte a nastrúhejte na jemném struhadle. Vytlačte šťávu. Squashovou směs dejte do misky s mletým masem.
Přidejte k ingrediencím vejce, sůl a pepř. Může být přidán s vaším oblíbeným kořením. Mleté maso důkladně promíchejte.
Zahřejte pánev, nalijte do ní olej. Položte mleté maso lžící.
Smažte kotlety z obou stran po dobu 4-5 minut na mírném ohni. Přebytečný olej odstraňte papírovými ručníky.
Podávejte kotlety na stůl se svým blízkým obloha.
Dobrou chuť!
Pokud se vám recept líbí, líbí se (autor bude velmi potěšen!) A uložte jej na sociální sítě.
Všechny recepty našich autorů najdete na webu: https://vilkin.pro
Přijďte navštívit, číst, komentovat, vařit a sdílet své výsledky!
Všechna kulinářská inspirace :)
Váš přítel a pomocník, Vilkin!