Každá země má jedinečnou kuchyni, tradiční jídla. Ale často takové jídlo u osoby s tradičními chuťovými preferencemi způsobí skutečný šok, úplně přeruší chuť k jídlu. Rozhodli jsme se vám povědět o nejneobvyklejších pokrmech z celého světa, z nichž mnohé jsou drahé a považují se za pochoutky.
Tuňákové oko
Jedno z nejoblíbenějších japonských jídel. Je ceněn pro mnoho blahodárných vlastností, zejména pro zdraví mužů.
Klasický recept vyžaduje smažení této přísady a podávání s rýží a sójovou omáčkou.
Sýr s živými červy
Tento sýr lze ochutnat na Sardinii. Přeloženo jako „shnilý sýr“. Vypadá to nejchutnějším způsobem, navíc se také učí larvy sýrové mouchy.
Kromě toho je v rodné zemi toto jídlo považováno za pochoutku, je velmi drahé, podle názoru jeho výrobců má vynikající chuť.
Příprava produktu je navíc velmi jednoduchá:
- nejprve se sýr zahnívá;
- v obrobku je vytvořen otvor mazaný olejem, který přitahuje hmyz.
Během příštích tří měsíců larvy rostou, jedí sýr, vylučují tekutinu, která dodává neobvyklou chuť.
Hovězí vejce
Oblíbené jídlo obyvatel jižní Číny. Takový produkt lze zakoupit i v nejmenším obchodě.
Vývar založený na něm je obzvláště populární, protože se ukáže být mastný a uspokojující.
Balut
Nejoblíbenější asijské jídlo ve Vietnamu a Kambodži.
Ve vzhledu jde o jednoduché vařené kachní vejce. Neobsahuje však žloutek, ale tvarované ovoce ptáka.
Ovčí hlava
Hlavní jídlo na stole v domácnostech Iráku, Íránu a Kazachstánu. Je uvařený a zobrazen jako dekorace, hosté s ním zacházejí.
Haggis Haggis
Skotská kuchyně zahrnuje použití nejen masa, ale také vnitřnosti berana.
Haggis Haggis - jídlo vyrobené ze žaludku berana, kde jsou položeny vnitřnosti se srdcem beránka, poté vařeny.
Kivak
Jedná se o pochoutku ze severu, která pravděpodobně nepotěší nikoho z nás. A to vše kvůli způsobu přípravy: vezmou pečeť, rozříznou ji, dají do ní vytrhané racky a nechají ji na sněhu po dobu 7-8 měsíců.
Výsledkem je, že se to všechno promíchá a výsledkem je „skvělé“ jídlo.
Smažená krysa
Cestujete do Paraguay? Místní vaří velmi „chutné“ jídlo - smažené nebo dušené krysy. Podle místních obyvatel jídlo připomíná kachnu. Kromě toho jsou novorozené krysy považovány za skutečnou pochoutku, která je spolknuta celá.
Opičí mozek
Známým pokrmem pro Kambodžany jsou syrové mozky opic. Mimochodem, scéna s chováním tohoto „díla kulinářského umění“ byla zachycena v jednom z filmů o Indianě Jonesovi.
Bláto
Obyvatelé Haiti věří, že můžete jíst i špínu - dělají z ní koláče. Ale nebojte se - do hmoty se navíc přidává zelenina a rostlinný tuk. Je však důležité si uvědomit, že nejde o „pochoutku“, ale o velmi levné jídlo, které se konzumuje jen kvůli obtížné ekonomické situaci.
Živá chobotnice
Chobotnice je oblíbenou přísadou mnoha pokrmů. Nejčastěji se podává vařený, ale v řadě zemí se malí jedinci konzumují syroví.
Je pravda, že zde je důležité být opatrný - jeho chapadla mohou jednoduše blokovat tok vzduchu nasáváním pomocí svých chapadel.
Vejce v moči
Další oblíbené jídlo ze Středního království. Sotva to ale někdo chce vyzkoušet. Připravuje se takto: od dětí se sbírá moč, poté se v ní vaří vejce asi jeden den.
Podle Číňanů je taková pochoutka velmi zdravá.
Už vás unavuje obvyklé jídlo? Nyní víte, čím jej můžete nahradit. Ale pamatujte - takové jídlo je pro vaše tělo nové, může způsobit nevolnost a způsobit otravu.
Další zajímavé články:
Těchto 10 koření vás nečekaně překvapí
Proč byste měli pít kávu ráno: 9 zdravotních výhod nápoje
Jak si v obchodě vybrat dobré víno
Lajkujte, komentujte, sdílejte na sociálních sítích,přihlaste se k odběru našeho kanáluje pro nás tou nejlepší odměnou!
Dobré zdraví a kulinářská inspirace :)
Váš přítel a pomocník, Vilkin!