Zahrnutí některých koření do vaší stravy vám pomůže vypadat výrazně mladší. Anjula Devi, která ve svých 51 letech vypadá téměř o 20 let mladší, se podělila o recepty na takové omlazení.
Anjula Devi - kdo to je?
A její život - nebyl život hollywoodské herečky, neprošel v nečinnosti a luxusu. V deseti letech začala pomáhat svému otci v kuchyni a každé ráno chodila na indický trh po čerstvé jídlo. A pak strávila celé dny u sporáku a starala se o sestru s autismem.
Ale v tuto chvíli vlastní vlastní podnikání, které souvisí s indickou kuchyní. Jsou to obchody a kulinářská škola.
Dnes je jednou z nejznámějších indických kuchařů v Anglii. A Anjula Devi se netají tím, díky čemu vypadá tak dobře.
Nejprve se zbavila umělých barev a konzervačních látek a přešla na přírodní zeleninu. Ale nejdůležitější věcí, která jí pomáhá vypadat mladě, je koření.
Jeden by mohl být skeptický ohledně jejího názoru, ale nedávné studie vědců z Oxfordu a Harvardu, stejně jako z Čínské akademie lékařských věd, prokázaly, že lidé, kteří denně zahrnout do své stravy přírodní koření, mít nižší riziko kardiovaskulárních onemocnění, onkologických patologií a také mít krásné zdravé kůže.
A vzhled Anjula Devi je toho potvrzením.
Sestavili jsme průvodce, jaké koření byste měli jíst, aby vaše tvář byla méně vrásčitá.
TOP-7 koření
Kmín
Stimuluje práci obranyschopnosti těla, podporuje lepší a rychlejší trávení. A abyste změkčili poměrně drsnou chuť tohoto koření, stačí semena na několik sekund zahřát na oleji a poté přidat do misky.
Koriandr
Obsahuje hodně železa a toto koření má také antimikrobiální účinek, předchází alergiím. Hodí se k jinému koření, vhodnému do jakéhokoli jídla.
Hnědá hořčice
Toto koření zpomaluje proces stárnutí a pomáhá snáze snášet menopauzu. Má příjemnou dochuť.
Kašmírské Chile
Toto koření obsahuje spoustu vitamínu C a antioxidantů, které jsou nezbytné pro udržení mladistvé pokožky. Je mnohem štiplavější než obvyklé chilli, ale má výraznější aroma.
Kurkuma
Známé koření, které pomáhá při artritidě, pálení žáhy, nachlazení. Má příjemnou pižmovou chuť a dává pokrmu krásnou oranžovou barvu. Je však důležité správně zacházet s kurkumou - pokud to trochu přeženete, můžete chuť pokrmu pokazit.
Skořice
Toto koření snižuje hladinu cukru v krvi a špatný cholesterol. Může být přidán nejen do dezertů, ale také například do nápojů, hodí se dobře ke kávě, čaji.
Zelený kardamom
Reguluje tlak, má mírný projímavý účinek. Velmi drahé, lépe známé jako „Král všech koření“. Vhodné k dochucení jakýchkoli nápojů nebo jídel. A v Indii lidé žvýkají kardamomová semínka, aby si udrželi zdravý dech a zuby.
Další zajímavé články:
TOP 8 produktů pro čištění ucpaných krevních cév
Z čeho jsou klobásy vlastně vyrobeny: kompletní seznam přísad
10 důvodů, proč už nikdy nechodit do McDonald's
Lajkujte, komentujte, sdílejte na sociálních sítích,přihlaste se k odběru našeho kanáluje pro nás tou nejlepší odměnou!
Dobré zdraví a kulinářská inspirace :)
Váš přítel a pomocník, Vilkin!