Excelentní slavnostní aperitiv slepičích vajec, uzené makrely a nakládané zeleniny s majonézou.
Složení:
Makrela - 1 ks.
vajíčko - 8 ks.
okurek - 1 ks.
petržel - 3 snítky
kapary - 2 lžíce
majonéza - 3 lžíce
pepř - podle chuti
Sůl - podle chuti
Příprava:
Vařit vejce natvrdo, ochladí ve studené vodě, která se má čistit, a snížit na polovinu.
Opatrně vyjmeme poloviny žloutek vyškolených a jemně nasekáme.
Nakládané okurky nakrájíme na malé kostičky.
Uzené makrely důkladně vyčistit z kůže, kosti a nakrájíme najemno.
V mísa vyložit kousky připraveného makrela, žloutky, okurka, kapary (1 polévková lžíce) nasekanou petrželkou (rezervní 1 větviček pro dekoraci), pepřem a majonézou.
Dobře promíchejte s příchutí plnění u vajec a snaží se solí.
Hotový rybí nádivkou naplňte půlky vajec a šíření na talíři.
Zdobit vajíčka plněná kapary, petržel (můžete posypat více mleté červené papriky) a podáváme.
Dobrou chuť !!!
Takhle?
Prosím, sdílet na sociálních sítích neboPŘIHLÁŠENÍk mé RSS feed a dal mi!
Vám není těžké, ale jsem spokojený :)))
Mnoho zajímavých a ne jen o jídle >>>ZDE
Děkuji za Huskies ačlenství!
Všechno nejlepší!