Přišel v prosinci, před novoročním marnosti, firemní večírky, kupovat dárky, a samozřejmě, najít zajímavé recepty. Dnes se chci podělit recept je velmi chutné, originální a snadno designu salát „novou hračku“.
Základem tohoto salátu jsou játra, může mít jakýkoliv, mám kuře. To musí být vařené v osolené vodě doměkka. Odděleně se směs olivového oleje a potřeby máslem smažit cibuli do měkka, ale nepřináší to, aby se zlatou barvou.
S mixéru grind jater a cibuli vložte konzistence. Výsledná hmota spread na servírovací talíř a který se bude podávat salát.
Horní kryt jater jemný majonéza. Další vrstva v salátu působí jako mrkev v korejský, mám doma vařené.
Dále v návaznosti na mrkev v salátové listy a zelené cibulky přes tenkou síťkou majonézy.
Další vrstva - vařené natvrdo vařená vejce, je třeba rošt a kryt s majonézou.
Finální vrstva salátových listů na jemném struhadle nastrouhaného tvrdého sýra. V této fázi se tento salát lze utáhnout s igelitovou fólii lze odeslat v lednici po dobu několika hodin, aby nasákly.
Zdobit před podáváním. Pro dekoraci, jsem použil nasekané kopr na který položil kousek mrkve v korejštině, který se podobá vánoční hračka visící na vánoční stromeček.
Složení: 500 g kuřecích jater, cibule 2 mrkve kus korejský 200 ° C, 200 ° C sýr, majonéza, zelené cibule 30 g, 3 ks vaječný
Čtěte také: Slavnostní Salát „generálplukovník“
Dobrou chuť!
Děkuji vám za pozornost a přihlaste se do kanálu, v přední části hodně zajímavé!
Zůstat zdravý!