Jaké máte asociace, když si někdo vzpomene na kuchyni Sovětského svazu? "Ořechy" s kondenzovaným mlékem, mléčné koláče, saláty "Sleď pod kožichem" a "Olivier", kyjevské kotlety nebo možná jednoduchá krupice z krupice? Jídla té doby byla velmi kalorická a tak výjimečná, že si mnoho lidí stále pamatuje jejich chuť! A někdo je dnes úspěšně vaří, nostalgický po minulosti.
Pojďme nyní společně nostalgicky! Nabízíme vám absolvovat tento test a zjistit, co si pamatujete o legendárních pokrmech SSSR.
Chcete-li test absolvovat normálně,KLIKNĚTE ZDEa otevře se na našich webových stránkách. Zde si můžete vybrat možnosti odpovědi kliknutím na jednu z nich. Yandex. Zen zatím takové testy nedělá, takžesprávné odpovědi jsou uvedeny na konci.Jen nekoukejte, dokud se nedostanete :)
1/10. V moderní ruské kuchyni je dort "Stapka-Rag", ale v době SSSR se vařilo téměř stejně, pouze s krémem. Tento dort byl stále nepostradatelnou součástí novoročního stolu. Jak se tomu říká?
1. Esterhazy.
2. Napoleon.
3. Úžasné.
4. Log.
5. Sashka.
2/10. Které z faktů o slavném bramborovém dortu jsou pravdivé?
1. Název „Brambor“ dali dezertu pracovníci kolektivní farmy.
2. Dort se připravuje následovně: sušenky se smíchají s máslem a kondenzovaným mlékem, poté se z této hmoty vytvarují do bramborových polotovarů a upečou se v troubě.
3. „Brambor“ vynalezl finský básník Johan Runeberg a jeho skutečné jméno - „Runebergův dort“.
4. Tento slavný dort v SSSR byl vyroben z odpadu.
5. Do bramborového těsta se přidá trochu rumu.
3/10. Na jakou dovolenou v SSSR byl tradičně připravován salát Mimosa?
1. Nový rok.
2. 8. března.
3. 1.května.
4. Pioneer Day (19. května).
5. Narozeniny Komsomolu (29. října).
4/10. Pokud by sovětská rodina neměla před výplatou dost peněz, hostitelka by smažila kotlety, ale (!) Bez masa. Z čeho si myslíš, že je vyrobila?
1. Z ryb.
2. Pohanka.
3. Z ovesných vloček.
4. Chléb.
5. Ze zelí.
5/10. Jak se jmenuje salát Olivier v nabídce restaurací v zahraničí?
1. Totéž - „Olivier“.
2. Kapitálový salát.
3. Moskevský salát.
4. Sovětský salát.
5. Ruský salát.
6/10. Jaký sovětský dort vidíte na fotografii?
1. Achát.
2. Praha.
3. Kouzelnice.
4. Kievsky.
5. Prostor.
7/10. Brambory, řepa, mrkev, okurky a??? Co pro klasickou vinaigretu chybí přísada?
1. Konzervované fazole.
2. Kysané zelí.
3. Konzervovaný hrášek.
4. Cibule.
5. Zelenina.
8/10. Tento salát byl v SSSR velmi populární; prodával se v konzervách. Sklenice s ním byly ve všech obchodech s potravinami. Co je to za salát?
1. Nezhinsky.
2. Okurka.
3. Vitamín.
4. Volgograd.
5. Zeleninový.
9/10. V Sovětském svazu jedli všichni boršč. Dodnes ho milují a vaří s potěšením. Jídlo má obrovskou škálu receptů. Hádejte, jaké přísady byly zahrnuty do boršču v SSSR?
1. Sádlo a česnek.
2. Zelí a brambory.
3. Rajčata a papriky.
4. Dušené maso a cibule.
5. Fazole, houby a papriky.
10/10. V SSSR se tento kaviár stal kultem a bylo ho vidět na stole v každé domácnosti, dokonce i během nedostatku.
1. Mrkev.
2. Zeleninový.
3. Lilek.
4. Cuketa.
5. Dýně.
Uznejte, vyplnili jste alespoň jednu otázku? Napište do komentářů, máme velký zájem!
Správné odpovědi na test:
Otázka 1 - Napoleon
Otázka 2 - dort byl vyroben z odpadu
Otázka 3 - 8. března
Otázka 4 - z ovesných vloček
Otázka 5 - Ruský salát
Otázka 6 - Praha
Otázka 7 - konzervovaný hrášek
Otázka 8 - Nezhinsky
Otázka 9 - fazole, houby a papriky
Otázka 10 - squashový kaviár