Jemná, krémová a tak chutné polévky červené ryby s bramborem a smetanou - pravděpodobně jeden z nejlepších první světové kuchyně. Jak vařit receptu tři podrobná doporučení.
lohikeitto - tradiční rybí polévka ve finském kulinářských tradic.
Téměř vždy připraven na základě lososa, brambor a smetany nebo mléka.
Ear ve finštině se smetanou - klasický recept
Ear ve finském krému je velmi chutné, křehké a šťavnaté chuti ryb. Tato polévka je jistě osloví všechny, kteří to zkusit.
komponenty:
- 0,7 kg lososa;
- 0,5 kg brambor;
- 0,5 litru smetany;
- 1 cibule;
- 1 mrkev;
- 50 ml slunečnicového oleje;
- sůl, koření (pepř směs může být použita, koriandr; vavřínový list).
Příprava:
- Za prvé je třeba krájet zeleninu: Brambory nakrájíme na kostičky, mrkev a cibuli - julienned.
- Losos je třeba vyčistit, nakrájíme na plátky naporcované plátky.
- Řezanka zeleninu smažit na oleji, zalijeme vodou, přidáme brambory a koření.
- Ta by měla být přidána do růžového lososa, tenký proud nalít smetanu, za stálého míchání.
- Vaříme asi čtvrt hodiny. Na ucho bylo voňavé, posypeme bylinkami, pokud je to žádoucí.
Jak vařit rybí polévka lohikeittov multivarka
Připravit polévku finštiny v multivarka velmi jednoduchá. Všechny ingredience jsou nasáklé chuť ryby, lohikeitto Bude to neuvěřitelně chutný.
komponenty:
- 0,5 kg filety lososa;
- 5 brambor;
- 1 cibule;
- 1 mrkev;
- 0,5 litru smetany;
- 50 ml rostlinného oleje;
- sůl, koření.
Příprava:
- Pro začátek, snížit brambory na kostičky, mrkve a cibule - malé proužky.
- Pink řez lososa na malé porce.
- V misce Multivarki zalijeme rostlinný olej, smažit mrkev a cibuli, nalít vodu, dal brambory a koření.
- Na konci přidáme lososa, zalijeme smetanou, za stálého míchání.
- Zapnutí režimu „hasicí“ a časovač - 35 minut. Sloužit dříve zdobení bylin.
Finský ucho pstruh
Ucho pstruhů je známý pro intenzivní chuť, díky ušlechtilých odrůd ryb. Tento pokrm osloví i ty, kteří nemají konzumovat mořské plody v jejich každodenní stravě.
komponenty:
- 0,4 kg pstruha;
- 5 brambor;
- 0,2 litru krému;
- 1 polévková lžíce. l. máslo;
- 1 cibule;
- 1 mrkev;
- sůl, koření.
Příprava:
- Řezané bramborová polévka kostky, nalít varu ve vodě asi 10 minut.
- Pstruh zbaví semen, rozdělte na porce, hodíme do polévky.
- Na rozpuštěné máslo passiruem nakrájenou zeleninou, hodit do polévky.
- Zalijeme smetanou a trvají na tom, ušní čtvrt hodiny.
Dobrou chuť!
Takhle? Podělte se s přáteli zaregistrovat a dal mi!
Mnoho zajímavých a ne jen o jídle >>>ZDE
Děkuji za Huskies ačlenství!
Všechno nejlepší!