V podzimní sezóně se můžete jen hýčkat pečenými jablky v mikrovlnné troubě s medem. Taková ovoce jsou tak šťavnatá a chutná, že sami chtějí být v ústech, ale vůně připraveného dezertu se tak rychle rozšíří po celém domě, že k němu přiběhnou všichni vaši příbuzní. Proto okamžitě upečte ne jedno ovoce, ale několik, tři nebo čtyři, pokud to vaše technika dovolí. Doba vaření přímo závisí na výkonu mikrovlnné trouby - pohybuje se od 3 do 7 minut. Recept využívá techniku o výkonu 800 wattů, pečení 4 jablek trvalo 5 minut.
Mnoho lidí se mylně domnívá, že nemůžete péct med - můžete, ale zároveň produkt ztrácí své prospěšné vlastnosti a zůstává sladký. Proto těm, kterým nezáleží na výhodách, lze doporučit, aby před vložením ovoce do techniky vyřezali bloky semen z umytého ovoce a vyplnili otvory medem. Nejlepší je ale jen upéct jablka a přidat do již mírně vychlazeného ovoce med.
Složení:
Jablka - 4 ks.
Med - 2 lžičky
Mletá skořice - k podávání
Jak vařit:
1. Kupte nebo sklízejte zralá jablka ze zahrady. Pokud byly ovoce zakoupeny na trhu nebo v supermarketu, pak je v žádném případě nejedzte se slupkou, protože je ošetřena tenkou vrstvou parafínu (vosku), který není ničím spláchnut, ani vroucí vodou! Takové ovoce by se mělo jíst pouze oloupané, a to i po upečení.
2. Opláchněte jablka ve vodě, osušte papírovými ručníky a položte na talíř nebo pekáč. Plody na několika místech propíchněte dřevěným špízem nebo nožem, aby během vaření neprasklo.
3. Pošlete je do mikrovlnky. Vrchol zakryjte speciálním víkem, aby (v extrémních případech), pokud jablka praskla, zůstal vnitřní povrch zařízení čistý. A pod víkem se vytvoří efekt páry a ovoce se bude lépe vařit. Aktivujte čas asi na 3 minuty - to je minimální limit. Po uvedeném časovém období zkontrolujte připravenost jablek lehkým zatlačením na slupku. Pokud se stanou měkkými, jsou připraveni.
4. Vyjměte talíř nebo misku z mikrovlnné trouby a nechte upečené ovoce mírně vychladnout na asi 50 stupňů při pokojové teplotě. To bude trvat asi 10-15 minut.
5. Poté položte každé jablko na samostatné servírovací talíře, vykrojte víčka odřezky. Bloky osiva lze podle potřeby také odstranit. Vyplňte otvory jakýmkoli druhem medu: květen, květ, lípa atd. Nechte med roztát a několik minut kapat.
Posypte dezert mletou skořicí a podávejte s aromatickým čajem nebo jakýmkoli jiným horkým nápojem.
Like a přihlášení k odběru kanálu je pro nás nejlepší díky :)
Všechny naše recepty najdete na webových stránkách: https://vilkin.pro