Zelený čaj s citronem a zázvorem - každá ingredience má výhodu, a pokud je zkombinujete do jednoho šálku, získáte skutečný elixír pro posílení zdraví, zvýšení imunity a dokonce i pro hubnutí. V nápoji je znatelná štiplavost, ale lze ji vždy napravit přidáním méně zázvoru.
Složení
Zelený čaj (velký list) - 2 lžičky
Voda - 800 ml
Zázvor (čerstvý) - 25 gr
Citron (plátky) - 4 ks.
Med - 2 lžičky
Máta - podle chuti
Krok za krokem recept:
1. Připravte přísady, přiveďte vodu k varu a nechte ji mírně vychladnout. Teplota vody pro vaření zeleného čaje by měla být asi 80 stupňů.
2. Nalijte zelený čaj do konvice dříve opařené vroucí vodou nebo do francouzského lisu. Oloupejte a nastrúhejte zázvor a vložte ho také do konvice.
3. Nalijte připravenou vodu na zázvorový čaj.
4. Zavřete konvici víkem a nechejte ji vařit po dobu 3–5 minut. Během této doby se čajové lístky otevřou a společně se zázvorem dodají nápoji jejich chuť a aroma.
5. Nalijte zázvorový čaj do šálků.
6. Do každého šálku přidejte plátek citronu.
7. A půl lžičky medu. V případě potřeby přidejte větvičku máty. Míchejte nápoj a ihned podávejte ještě horký.
Na rozdíl od černého čaje může být zelený čaj vařen několikrát za předpokladu, že od prvního vaření neuplynuly více než dvě hodiny. Nalijte jej do šálků, přidejte do konvice více horké vody a nechte ji několik minut odpočívat, aby se znovu vařila.
Dejte si pěkný čaj!
Like a přihlášení k odběru kanálu je pro nás nejlepší díky :)