Každý ví, že cuketa je bohatá na vlákninu, a proto je ideální zeleninou pro přípravu dietních jídel. Vaření cukety s tvarohem a bylinkami. To může být podáváno jako předkrm nebo jako hlavní chod k snídani nebo večeři. Dieta cuketa kastrol se ukáže být velmi jemný, měkký a šťavnatý, s nízkým obsahem kalorií.
Vilkin. Pro je jedinečná kulinářská komunita. Zde vždy najdete osvědčené recepty pro každý vkus.
Složení:
Beztučný tvaroh - 250 g.
Cuketa - 2 ks.
Vejce - 2 ks.
Česnek - 5 g. (volitelný)
Zelení - 20 g.
Sůl, pepř - podle chuti
Jak vařit:
Připravit jídlo.
Opláchněte cuketu, nastrúhejte. K tomu můžete použít struhadlo s velkými i malými otvory, zatímco konzistence samotné pánve se bude lišit. Pokud používáte zralé ovoce, je lepší kůži odstranit, můžete ji nechat v mladé cuketě.
Vložte hobliny cukety do hluboké nádoby, posypeme solí, promícháme. Odložte na chvíli stranou, aby zelenina nastartovala šťávu, musí být úplně vymačkaná a vyčerpaná.
Vložte tvaroh do mísy mixéru, rozšlehejte vejce.
Zabijte součásti, dokud nejsou hladké.
Nalijte výslednou směs do cukety, promíchejte.
Opláchněte petržel, nakrájejte jemně nožem, přidejte k hlavnímu složení, důkladně promíchejte. Pokud je to žádoucí, můžete hodit nasekaný česnek, dodá chuť koření. Začněte péct kastrol hned, aby cuketa neměla čas nechat odtéct více šťávy.
Namažte několik porcí formy nebo jednu běžnou formu rostlinným olejem a vložte výslednou hmotu dovnitř.
Formy s obsahem vložte do předehřáté trouby. Vaříme 25 minut při 180 stupních. Připravenost lze určit podle zlatohnědé kůry.
Hotové jídlo trochu ochlaďte, při podávání přidejte čerstvé bylinky. Squashový kastrol je vynikající, i když je studený.
Dobrou chuť!
Pokud se vám recept líbí, líbí se (autor bude velmi potěšen!) A uložte jej na sociální sítě.
Všechny recepty našich autorů najdete na webu: https://vilkin.pro
Přijďte navštívit, číst, komentovat, vařit a sdílet své výsledky!
Všechna kulinářská inspirace :)
Váš přítel a pomocník, Vilkin!