Snadno připravitelný předkrm, který rozhodně nenechá nikoho lhostejným - lavash s lososem. Takové rohlíky lze podávat hostům na slavnostním stole nebo do domácností jen na šálek čaje nebo kávy - dostanete dobré občerstvení.
Lososa můžete kombinovat s jakoukoli zeleninou, která vám chutná. Papriku můžete nahradit okurkou, hlávkovým salátem, rajčaty atd. Lavash v našem receptu je porcovaný, kulatý, ale můžete si vzít jednoduchý ve formě velkého listu. Losos je vhodný lehce solený, uzený nebo dokonce vařený / pečený - v každém případě bude výsledek vynikající.
Složení:
Tenký lavash (porcovaný) - 2 ks.
S / s losos - 150 g
Smetanový sýr - 3 lžíce
Bulharský pepř - 0,5 ks.
Kopr - 6 větví
Popis:
Připravte všechny produkty podle seznamu.
Na pracovní plochu položte list pita chleba a poté jej velkoryse potřete smetanovým sýrem. Tento sýr lze nahradit libovolnou jinou možností podle vašeho vkusu, dokonce i jednoduchý tavený sýr.
Opláchněte zelenou, osušte, jemně nakrájejte a posypte lavash nahoře. Kromě kopru si můžete vzít koriandr, petržel, bazalku, rukolu atd.
Opláchněte papriky, odstraňte semínka a znovu opláchněte. Nakrájejte na proužky a dejte je na okraj pita chleba.
Oloupejte ryby z kostí a položte je na pepř. Litujte lososa, měl by být dobře a zřetelně cítit v hotovém občerstvení.
Sbalte pita chléb.
Ostrým nožem ji nakrájejte na porce.
Ozdobte předkrm a podávejte.
Dobrou chuť!
Autor: Alena Kameneva
Zajímavé články:
TOP 8 produktů pro čištění ucpaných krevních cév
Z čeho jsou klobásy vlastně vyrobeny: kompletní seznam přísad
10 důvodů, proč už nikdy nechodit do McDonald's
Lajkujte, komentujte, sdílejte na sociálních sítích,přihlaste se k odběru našeho kanáluje pro nás tou nejlepší odměnou!
Dobré zdraví a kulinářská inspirace :)
Váš přítel a pomocník, Vilkin!