Pokud máte rádi jednoduché a nekomplikované recepty, pospíchám vám sdělit vám jednu takovou verzi salátu s kukuřicí a rajčaty. Základem je kukuřice. Může být použit v konzervách, nebo si můžete vzít, jako já, vařenou, zmrazenou, sladkou, letní sklizeň. Přidejte mimo jiné smaženou cuketu. Kombinace všech ingrediencí dává prostě nádherný výsledek, a aby to bylo ještě lepší, přidejte trochu česneku. Oblékání našeho pokrmu je majonéza, ale pokud si přejete, můžete použít směs jogurtu a hořčice.
Salát můžete servírovat sami, ale nikdy nebude zbytečné přidávat do něj brambory nebo rýži nebo jakékoli maso nebo drůbež.
Složení:
- Rajčata - 1 ks.
- Mražená kukuřice (vařená) - 140 g
- Cuketa - 150 g
- Majonéza - 1 polévková lžíce
- Sůl, pepř - podle chuti
- Česnek - 0,5 lžičky
- Rostlinný olej - 2 lžíce
Připravte vše podle seznamu. Kukuřici předem vyjměte z mrazničky, nechte ji dostatečně rozmrazit.
Vyberte si mladou cuketu. Nakrájejte to na malé kostky.
Opláchněte rajčata, osušte je, odstraňte místo, kde roste stopka. Nakrájejte zeleninu na malé kostky.
Na pánvi zahřejte trochu oleje, přeneste cuketu a smažte do měkka.
Přeneste nakrájená rajčata na talíř, přidejte smaženou cuketu. Poté nalijte kukuřici do salátu.
Přidejte lžíci majonézy, sůl, mletý pepř a česnek.
Všechny přísady promíchejte, odeberte vzorek.
Salát podávejte hned, protože obsahuje rajčata a neměla by odtékat.
Dobrou chuť!
Autor: Alena Kameneva
Zajímavé články:
Zdravá snídaně pro vašeho studenta
7 důvodů, proč začít jíst pohanku
Kdo není dobrý pro jaký sýr: rady od odborníků na výživu a lékařů
Lajkujte, komentujte, sdílejte na sociálních sítích,přihlaste se k odběru našeho kanáluje pro nás tou nejlepší odměnou!
Dobré zdraví a kulinářská inspirace :)
Váš přítel a asistent Vilkin!