Vaření kuřecí polévky v pomalém sporáku nebude představovat žádné potíže ani pro začínajícího kuchaře. Všechno je snadné a rychlé! Multivark jako vždy zjednodušuje proces vaření. Polévka je připravena z nejjednodušších a nejdostupnějších produktů, je vydatná a lahodná, a proto je jedním z těch pokrmů, které dokonale rozjasní všední dny.
Místo kuřecího filé můžete použít jiné části kuřete. Přidejte obiloviny pro sytost. Proso v tomto receptu lze nahradit rýží nebo pohankou, pak získáte novou, neméně chutnou polévku.
Vilkin. Pro je jedinečná kulinářská komunita. Zde vždy najdete osvědčené recepty, které stimulují vaši chuť k jídlu.
Navštívit naši stránku:https://Vilkin.Pro
Složení:
Brambory - 500 gr.
Kuřecí řízek - 450 gr.
Mrkev - 1 ks.
Cibule cibule - 1 ks.
Voda - 1700 ml.
Rostlinný olej - 50 ml.
Proso krupice - 0,5 STB.
Sůl a čerstvé bylinky podle chuti
Krok za krokem recept:
Připravíme potřebné ingredience. Použil jsem rafinovaný rostlinný olej, můžete ho nahradit sádlem.
Začínáme smažením zeleniny. Cibuli také oloupeme a umyjeme mrkví. Nakrájejte cibuli. Tři mrkev na struhadle.
Nalijte rostlinný olej do misky multivarků. Zapneme režim „Pečení“. V tomto režimu je čas vždy stejný, nemůžeme jej změnit, takže jej v případě potřeby jednoduše vypneme a přejdeme do jiného.
První 3-4 minuty po zahřátí misky smažíme zeleninu, nezapomínáme ji míchat, dokud cibule není průsvitná.
Kuřecí řízek nakrájejte paralelně. Pokud jste si vzali stehno nebo dolní končetinu, položte je celé a prořízněte křídla v kloubu.
Pošleme kuře do mísy. Pokračujte ve smažení se zeleninou další 3-4 minuty, dokud maso nezbělá.
Nalijeme vodu. Jeho udržování v teple zrychlí proces vaření o 10-15 minut. Vypněte režim „Pečení“ a na 20 minut nastavte „Polévka / vařte“.
Připravujeme brambory: oloupeme, umyjeme, nasekáme. Třídíme krupice od drobných úlomků a opláchneme je pod tekoucí vodou. Posíláme brambory do pomalého sporáku. Sůl podle chuti.
Po pípnutí položte cereálie. Hotovou polévku dochutíme solí. Necháme mírně vychladnout.
Čerstvé bylinky přidáváme buď do čerstvě uvařeného pokrmu, nebo už na talíři při podávání.
Aromatická kuřecí polévka je připravena. Nalijte do talířů a podávejte s jakýmkoli chléb, koblihy nebo krutony.
Dobrou chuť!
Líbí se a přihlaste se k odběru kanál, stejně jako sociální sítě: V kontaktu s, Instagram, Facebook, Spolužáci! Není to pro vás těžké - jsme rádi :)
Přijďte navštívit, číst, komentovat, vařit a sdílet své výsledky!
Všechna kulinářská inspirace :)
Váš přítel a pomocník, Vilkin!