Ovesné vločky jsou dokonalým snídaňovým pokrmem, protože povzbudí a nabudí tělo na dlouhou dobu. Ovesné vločky mají takový účinek na tělo díky obsahu vlákniny, různých stopových prvků a vitamínů.
Navzdory skutečnosti, že ovesné vločky jsou poměrně jednoduchým pokrmem, je stále nutné prokázat kulinářský talent a vynalézavost. Je přípustné vařit ve vodě, ale na základě mléka vyjde mnohem výživnější a zdravější. Mléko také dodá kaši lákavou vůni a výraznou chuť. Doba vaření pokrmu závisí na velikosti mletí a typu vloček.
Mírně vtíravá chuť ovesných vloček vám umožňuje doplnit je o různé přísady - ovoce, bobule, ořechy a superpotraviny.
Vilkin. Pro je jedinečná komunita kulinářských profesionálů. Zde vždy najdete osvědčené recepty, které stimulují vaši chuť k jídlu.
Navštívit naši stránku:https://Vilkin.Pro
Složení:
Ovesné vločky - 100 gr.
Mléko - 250 ml.
Sůl - špetka
Cukr - 1 polévková lžíce
Máslo - 30 gr.
Doplňkové látky (volitelné):
Vlašské ořechy - 20 gr.
Mák - 10 gr.
Bílá sezamová semínka - 10 gr.
Lněná semínka - 10 gr.
Jak vařit:
Připravit jídlo.
Na sporák postavte kastrol se silným dnem, uvnitř nalijte požadované množství mléka. Přiveďte k mírnému ohni a zůstaňte blízko kamen, aby se nerozvarily.
Poté okamžitě snižte teplotu a začněte mléko nepřetržitě míchat, aby se na povrchu nevytvořil film. Nalijte ovesné vločky do mléka v malých dávkách, také za stálého míchání.
Ovesné vločky vařte 3 až 7 minut. Přesné období vaření závisí na jeho typu a kvalitě. Navrhovaný recept používá jemně mleté vločky, takže je stačilo povařit za pouhé 3 minuty.
Během bobtnání je pravidelně promíchejte, jako by se hmota oddělovala od dna nádoby, aby se nespálila. Topení by mělo být malé, aby kaše nevarila, ale chřadla.
Poté odložte hrnec s obsahem stranou, aniž byste sejmuli víko.
Trvejte na kaši po dobu 5 minut. Současně jej oslaďte granulovaným cukrem, doslova vhoďte špetku soli, promíchejte.
Současně přidejte mák, sezamová a lněná semínka v uvedených množstvích. Mísu důkladně promíchejte.
Rozdrťte ořechy na středně velká jádra, vhoďte kaši.
Nakonec do ovesných vloček vložte kousek másla a za stálého míchání rozdělte. Nechte kaši stát dalších 5 minut spolu s přísadami, aby zjemnily ořechy a další přísady.
Před podáváním na porcované talíře vložte vařené ovesné vločky do mléka.
Dobrou chuť!
Líbí se a přihlaste se k odběru kanál, stejně jako sociální sítě: V kontaktu s, Instagram, Facebook, Spolužáci! Není to pro vás těžké - jsme rádi :)
Všechny recepty našich autorů najdete na webu: https://vilkin.pro
Přijďte navštívit, číst, komentovat, vařit a sdílet své výsledky!
Všechna kulinářská inspirace :)
Váš přítel a pomocník, Vilkin!