Dnes je multivark skutečný dárek pro zaneprázdněné ženy v domácnosti. Zpočátku jsem byl skeptický ohledně zázračné technologie, myslel jsem si, že toto zařízení je pro líné lidi. Jakmile jsem však jednou uvařil, uvědomil jsem si, že multivark může výrazně zkrátit dobu vaření, aniž by ztratil chuť a užitečné vlastnosti pokrmu.
Dnes připravujeme pohanku s kuřecím masem. Můžete použít celé tělo nebo odebrat jednotlivé díly. Aby byly krupice v hotové misce drobivé, doporučuji je předsmažit na suché pánvi.
Vilkin. Pro je jedinečná kulinářská komunita. Zde vždy najdete osvědčené recepty pro každý vkus.
Složení:
Pohanka - 2 šálky
Filet z kuřecích prsou - 0,4 kg
Cibule cibule - 1 ks.
Mrkev - 1 ks.
Směs koření - 2 lžíce
Sůl - 1 lžička
Bobkový list - 2 ks.
Rostlinný olej - 30 ml.
Voda - 2,5 šálků
Postup:
Připravte požadovaná jídla. Vezměte koření podle svého vkusu, můžete použít hotovou sadu koření.
Opláchněte filé z kuřecích prsou, osušte papírovou utěrkou a nakrájejte na libovolné středně velké kousky.
Nalijte rostlinný olej do nádoby na vaření a maso přeneste. Zapněte tlačítko „Nabídka“ a vyberte režim „Fry“ po dobu 15 minut.
Je lepší smažit filety s otevřeným víkem, aby se odpařila vlhkost a maso nebylo dušené, ale smažené.
Zatímco je kuře smažené, nakrájejte cibuli a mrkev na proužky.
Pohanku zamíchejte a smažte na suché pánvi, dokud se neobjeví ořechový zápach. Poté opláchněte pod tekoucí vodou, vypusťte přebytečnou tekutinu.
Po 7 minutách smažení filé promíchejte a přidejte nakrájenou zeleninu, sůl, bobkový list, koření. Pokračujte ve smažení dalších 8 minut.
Po 15 minutách maso promíchejte s cibulí a mrkví.
Nalijte cereálie, nalijte vodu.
Zapněte režim "Pilaf" na multivarkě a vařte jídlo po dobu 1 hodiny.
Po uplynutí stanoveného času pohánkovou kaši jemně promíchejte s masem a zeleninou.
Může se podávat pohanka s kuřecím masem.
Dobrou chuť!
Pohanka je považována za královnu obilovin. Jeho hodnota je skvělá. Je přístupný, praktický, užitečný a miluje ho každý! Multivark vám pomůže s vařením bez dalších potíží.
Pokud se vám recept líbí, líbí se (autor bude velmi potěšen!) A uložte jej na sociální sítě.
Všechny recepty našich autorů najdete na webu: https://vilkin.pro
Přijďte navštívit, číst, komentovat, vařit a sdílet své výsledky!
Všechna kulinářská inspirace :)
Váš přítel a pomocník, Vilkin!