Je to velmi dobrý způsob vaření fazolí, moje přímá účast na tomto receptu není delší než 5–10 minut, zbytek udělá trouba. Opravdu miluji tyto fazole, chuť je úžasná.
Video recept na vaření a výsledek, který fazole se ukázalo:
Podrobný recept na výrobu fazolí s fotografií:
Vždy přes noc namočím fazole. Myslím, že to musí být provedeno.
Dnes mám bílé fazole.
Budete potřebovat litrovou skleněnou láhev. Mám to ze šťávy.
Vkládání fazolí do láhve - je to velmi snadné
Jemně nasekejte petržel (můžete kopr)
Jemně nasekejte bazalku - dodá fazole zvláštní chuť a aroma.
Pokud není k dispozici čerstvé, lze použít sušené.
Také jsem dal zelenou do láhve.
Jemně nasekejte česnek a vložte jej zpět do láhve.
Sůl a pepř na dochucení.
Přidám pár lžící olivového oleje (lze nahradit slunečnicovým olejem).
Chovám rajčatovou pastu s vodou, aby bylo vhodné nalít do láhve a nalít ji přes fazole.
Naplňuji láhev čistou studenou čistou vodou tak, aby voda úplně zakrývala fazole.
Vezmu kousek razítka (můžete použít čistý hadřík) a zavřu krk. To bude fungovat jako víko a voda se odpaří skrz látku.
Dal jsem láhev fazolí do trouby na nejnižší úrovni na roštu, zapněte teplotu 120-130 stupňů a vařte fazole 2 až 3 hodiny, podle toho, které fazole máte rádi - velmi vařené nebo ne. Vařil jsem bílé fazole dvě hodiny a dvacet minut.
Pokud si myslíte, že zapnutí trouby na dlouhou dobu pro láhev fazolí, pak Nesouhlasím s tebou. Můžete si vyrobit několik lahví najednou nebo si vyrobit kuře ve sklenici vedle něj, čímž získáte plné jídlo.
Mimochodem, je velmi snadné ji dostat z láhve, stačí ji „vytřepat“. Můžete se podívat na video výše, kde jsem ukázal, jak jsem fazole vytáhl.
Tady jsou fazole. Velmi voňavé, chutné, zbožňuji to! Dobrou chuť každého!
📝 Produkty:
- 200 gramů suché fazole.
- dva stroužky česneku.
- malá bylinka: petržel, bazalka.
- pár lžící olivového (slunečnicového) oleje.
- tři lžíce rajčatové pasty.
- studená voda
- sůl a pepř na dochucení.