Čokolády velmi miluji a už dlouho si je sám vyrábím, v obchodě je nekupuji. To je levnější a mnohem chutnější. Čas trvá 15 minut a na mém stole je celá deska lahodných aromatických sladkostí.
Mimochodem, a já dělám sladkosti bez cukru, jsou také zdravé! Ne jako ty v obchodě. Cukroví chutná velmi sladce díky sušenému ovoci.
Velmi důležité pro ty, kteří se postí. Ukázalo se, že tento dezert je štíhlý.
Můžete si vzít takové sladkosti do práce nebo dát své dítě do školy - jsou velmi uspokojivé a dodají vám spoustu energie.
Pro milovníky videa jsem připravil krátký videorecept, viz:
Podrobný recept na výrobu domácích čokolád:
Nalijte rozinky a sušené švestky horkou čerstvě převařenou vodou po dobu 5 minut.
Místo sušených švestek můžete použít data.
Mezitím v misce mixéru rozemlejte ovesné vločky (mám dlouhé vaření) a všechny ořechy. Tentokrát jsem si vzal vlašské ořechy, s nimi mám nejraději sladkosti.
Zde je taková homogenní hmota:
Vypustím vodu ze sušeného ovoce. Nakrájím trochu menší sušené švestky a přidám je do mixéru na ovesné vločky s ořechy.
Také přidám nakrájené jablko bez slupky. Opět broušení. Ukázalo se, že je to kaše, není nutné dosáhnout 100% homogenity. Když narazíte na malé kousky sušeného ovoce - ještě chutnější!
Přenesu šíleně vonící „těsto“ do hlubokého talíře. Věřte mi, už to chci jíst!
Přidejte kakao a dobře promíchejte. Všechno! Můžete tvarovat sladkosti.
Navlhčím si ruce ve studené vodě a vytvořím kulatý bonbón.
Roll to v kakau a na talíři! Mimochodem, rád bych také válel takové sladkosti v drcených kukuřičných vločkách, mám to opravdu rád. Může být v sezamu, kokosu, nasekaných ořechech. Mnoho možností.
Dostávám 17 cukrovinek z tolika ingrediencí.
Vážení čtenáři, ohodnoťte recept lajky, repostujte a nezapomeňtepřihlásit se k odběru mého kanálu.
Děkuji, že jsi se mnou. Brzy se uvidíme!
Jak cukrovinky vypadají uvnitř můžete si jej prohlédnout ve videu výše (na začátku článku). Velmi měkké a šťavnaté.
Sladkosti můžete okamžitě jíst nebo je můžete poslat na 30 minut do chladničky, pak zhustnou.
Sladkosti musíte skladovat v chladničce. Dobrou chuť! Tady je takový zdravý dezert.
K výrobě sladkostí jsem potřeboval:
- 30 gr. ovesné vločky.
- 15 gr. kakao.
- 25 gr. ořechy (vzal jsem vlašské ořechy).
- 15 gr. jablka (bez slupky).
- 25 gr. sušené švestky nebo data.
- 50 gr. bezsemenné rozinky.
- Kakao, kukuřičné vločky, kokosové vločky, sezamová semínka, ořechy - volitelně k posypání.
Máte rádi rychlé dezerty? Viz také moje recepty:
Slavný mléčný dezert za 5 minut
Domácí zmrzlina za 1 minutu
Líné knedlíky