Velmi často je při přípravě jakéhokoli jídla nutné jemně nakrájet zelí. Dříve jsem to dělal nožem a trvalo mi to hodně času.
Pak jsem dostal mixér a použil jsem ho. Ale nelíbilo se mi, že při sekání v mixéru se ze zelí uvolňuje hodně šťávy a vždy bylo mokré.
Měl jsem také speciální struhadlo na zelí, ale skrze něj zelí vycházelo stále velké a nebylo vhodné pro mnoho pokrmů.
Miluji výrobu zelných řízků, tam je potřeba jemně nasekané zelí.
A nějak mi žena navrhla tuto metodu. Děkuji mnohokrát!
Jen si vezmu pravidelné strouhadlo a na hrubém struhadle nastrouhám zelí. To je geniální... Hlava zelí netrvá déle než 5 minut, nebo dokonce 3 minuty.
Je pohodlnější nakrájet hlávku zelí na 4 části a každou z nich nastrouhat.
Ukázalo se, že zelí je malé, jak by mělo být! 😍
Tento druh zelí se vaří velmi rychle.
Co si myslíte o této metodě drcení zelí? Věděli jste o něm?
Tady je můj další způsob, jak snížit hlavu zelí za 20 sekund.
přihlásit se k odběru mého kanálu„Budu tě rád vidět!