Pohanku mám velmi rád a můj manžel by ji jedl dvakrát denně. Jakmile jsem to nevařil... Ale nedávno jsem se naučil tuto metodu vaření, vyzkoušel jsem ji a opravdu se mi líbila. Pohanka je chutnější než jen vařená v hrnci nebo na pánvi. Sypká pohanka vyjde, jen zrno k zrnu! A je velmi snadné se připravit a vždy dosáhnu dokonalého výsledku.
Podrobný recept s fotografií toho, jak chutné a snadno se vaří pohanka.
Vařím pohanku ve sklenici. Ano - ano, v bance!
Samozřejmě si můžete vzít speciální hrnec, ale ne každý ho má. Můžete si také vzít pánev, kterou lze vložit do trouby, ale ne každý má pánev, kterou lze vložit do trouby. A myslím, že každý má banku! Tak?
Tato metoda je také velmi užitečná, když nejsou žádné volné hrnce. A to se stává.
Vezmu si sklenici pohanky (200 gramů), dobře ji opláchnu a odstraním případné nečistoty.
Zaspávám pohanku ve sklenici. Podle chuti osolíme a přidáme kousek másla.
Naplním to dvěma sklenicemi vody. To znamená, že si vezmu jednu část pohanky a dvě části vody.
Zavřu nádobu kouskem fólie.
Nádobu jsem vložil do studené trouby na rošt, zvolil teplotu 180 stupňů a pouze spodní ohřev.
Pohanku vařím od okamžiku, kdy se trouba zahřeje asi 30 minut. Jakmile se veškerá voda odpaří, je pohanka hotová.
Krupice jsou perfektní, drobivé. To je to, co potřebujete! Dobrou chuť. Na videu níže můžete sami vidět a vidět, jak dobře pohanka dopadla.
Jak se vám líbí tato metoda? Čekám na vaše komentáře.
přihlásit se k odběru kanáluMám spoustu zajímavých receptů! Podporujte prosím článek, pokud byl pro vás užitečný. Děkuji mnohokrát.