Zdravím všechny čtenáře mého kanálu! Jmenuji se Christina a jsem velmi rád, že vás vidím na mém kuchařském kanálu.
Miluji cukety a to, co z nich neumím uvařit. Dnes se s vámi chci podělit o zcela nový recept na krémovou cuketu. Nikdo zatím takové cukety neodmítl, jsou tak chutné a jemné, že chcete jíst víc a víc... Kontrolovány! Smažte cuketu nebo připravte palačinky pro celou rodinu, mnohem delší a drsnější než takové.
A teď sekunda humoru: 😂
Koupil jsem si cuketu, ale nevím, jak ji uvařit. Co dělat? Volání hasičů. Přijel. Říkám:
- Jste hasiči?
- My.
- Pak mi smažte cuketu.
Oni mluví:
- Nefritujeme. Dusíme.
- Tak to uhas!
Anekdota je převzata z webu anekdotovmir.ru
Tyto squash lze připravit pro každou příležitost. Jsou docela vhodné jako nezávislé jídlo, velmi uspokojivé. Překvapte svou rodinu novým receptem na cuketu, bude se vám líbit.
K vaření tedy potřebujeme:
3 cukety o hmotnosti 650 gramů.
2 stroužky česneku.
1 cibule o hmotnosti 100 gramů.
60 gramů sýra.
60 gramů mouky.
40-60 gramů másla.
50 gramů zakysané smetany.
Zelení, sůl a pepř podle chuti.
Doporučuji vám přečíst si tento článek až do konce, abyste pochopili všechny jemnosti vaření a získali velmi chutné jídlo.
Pojďme začít vařit!
Nejprve si z křehkého těsta vyrobíme strouhanku. Módní streusel. Je to velmi jednoduché a proces trvá 5 minut.
Třením másla na jemném struhadle. Doporučuji na chvíli dát olej do mrazničky, je snazší ho otřít.
Na stejném struhadle potřu tvrdý sýr - to udělá každý.
Přidám mouku a rukama mletím všechno na drobky. Tak to dopadne.
Dala jsem strouhanku do mrazničky a pokračovala ve vaření.
Jemně nakrájejte cibuli a česnek. Na pánvi předehřáté na oleji osmažte cibuli a česnek asi tři minuty.
Cukety nakrájejte na kostky a poté je přidejte k cibuli a česneku. Vařím na ohni trochu pod průměrem po dobu 8-10 minut.
Cuketu přemístím do pekáče (mám průměr 26 cm).
Sůl, pepř a podle chuti promíchejte.
Cuketu vymastím zakysanou smetanou.
Bylinky nakrájejte na jemno (já mám petržel a bazalku) a přidejte je k cuketě.
Vyjmeme z písku naše drobky z písku, stala se velmi drobivou.
Rovnoměrně rozdělte na cuketu.
Vařím v troubě předehřáté na 180 stupňů po dobu 20-25 minut. Pod chutnou, křupavou, křupavou krustou se skrývá velmi něžná, šťavnatá, krémová cuketa, mmm... Toto je nyní jeden z mých oblíbených receptů na cuketu.
Budu rád, když dostanu vaše lajky a komentáře! přihlásit se k odběru mého kanálu„KULINÁŘSKÁ SMĚS“takže vám neuniknou zbrusu nové recepty.