Zdravím všechny čtenáře mého kanálu! Jmenuji se Christina a jsem velmi rád, že vás vidím na mém kuchařském kanálu.
Dnes se chci podělit o skvělý způsob, jak sekat česnek bez lisu na česnek, nože, struhadla a jakýchkoli dalších sekacích zařízení. Pro mě je tato metoda objevem! A jak jsem na to předtím nemyslel ...
Mimochodem, tento česnek jsem se „narodil“ letos. (Procházejte fotografií).
A teď sekunda humoru: 😄
Poznámka pro mladou hostesku: - Pokud se chystáte na návštěvu vy a váš manžel a budou tam svobodné dámy, nakrmte svého manžela párem stroužků česneku ...
Anekdota je převzata ze stránky anekdoty.ru
Tato metoda broušení „se zrodila“ docela nečekaně, ukázalo se to jako přímý životní hack. Šli jsme do přírody a zapomněli jsme na nůž. Je jasné, že si nikdo do přírody nikdy nevezme struhadlo a lis na česnek, nebo ano, přiznejte to? 😅
Často připravuji rajčatovou svačinu na grilování a tam je třeba nasekaný česnek. Udělám takové občerstvení za 5 minut, takže doma nikdy nevařím předem. Jak oloupat česnek bez nože není problém. Myslím, že mnoho lidí ví, že je to snadné. Ale jak to rozřezat - pro mě to byla záhada! Už jsem si jen tak myslel, že s kouskem budeme jíst 😂
A pak se mi do očí dostala vidlička a probleskla myšlenka: "proč ne ..." A jak to bylo pohodlné! Lepší a rychlejší než nůž. Snadnější než použití lisu na česnek nebo struhadla (protože jej později nemusíte umýt, vyberte česnek z těchto malých otvorů).
Zde je návod, jak nasekat česnek za 10 sekund.
Mimochodem, obrovský stroužek česneku mi netrvá déle než 10 sekund. Aby jste pochopili, pro srovnání níže je fotka stroužku česneku a krabičky zápalek. Hřebíček váží 10 gramů.
Vezmu si obyčejnou vidličku, podržím česnek za „tupou“ část, populárně „zadek“ a vidličkou stisknu, to jsou „brázdy“ (posuňte fotografii doprava).
Potom přes tyto „brázdy“ vidličkou zatlačím a česnek najemno nasekám. (Přejděte vpravo dole >>>)
Nakonec, když už je nepříjemné tlačit vidličkou, jen položím zbývající malý kousek česneku na desku a vidličkou zatlačím (prolistuj fotografii). Všechno! Hotovo! Jak se vám líbí tato metoda? Super, že?! 😍
Budu rád, když dostanu vaše lajky a komentáře! přihlásit se k odběru mého kanálu„KULINÁŘSKÁ SMĚS“takže vám neuniknou zbrusu nové recepty a tipy.