Pro tyto karbanátky nebo karbanátky jsou velmi dobře hodí omáčka nebo omáčka založená na rajčatový protlak.
Rajčatová omáčka recept na karbanátky
Složení:
● 1 litr vody
● 2 lžíce. l. zakysaná smetana
● 2 lžíce. l. mouka
● 1 polévková lžíce. l. rajčatový protlak
● 2 stroužky česneku
● 0,5 hodiny. l. mletý černý pepř
● 1 hodina. l. chmel-suneli
● 1 polévková lžíce. l. čerstvý kopr
● sůl podle chuti
PŘÍPRAVA:
Stanoveno na horké pánvi a osmažte mouku až světle hnědé.
Přidejte k mouce rajčatovou omáčkou, zakysanou smetanou a chmele-suneli, zmáčknout česnek. Míchejte, dokud není homogenní.
300 ml frakce vody a začnou uhasit. Vzhledem k tomu, omáčka se stává silnější, zbytek se nalije voda. Když toto je důkladně promíchat, aby neměl čas tvořit hrudky.
Pak se přidá na paprice a koprem, dát na talíř a přivést k varu za stálého míchání.
Když omáčka přijde do varu, můžete nahrát ho kotlety. Uhasit je v omáčce 5 minut, poté se otočit na druhou stranu a nechte povařit po dobu dalších pěti minut pod zavřeným víkem.
Vlhkost by neměla vypařit. Ukazuje šťavnaté omáčky pro karbanátky, a to jak v jídelně, silné a velmi chutné.
Dobrou chuť!
Mnoho zajímavých věcí nejen o jídle >>>ZDE
Děkuji za Huskies ačlenství!
Všechno nejlepší!