Zdravím všechny čtenáře mého kanálu! Jmenuji se Christina a jsem velmi rád, že vás vidím na mém kuchařském kanálu.
Usmějme se 😉
- Jak udělat jakékoli jídlo se zeleninou mnohem chutnějším a aromatičtějším? - Přidejte maso.
Anekdota je převzata ze stránky anekdoty.ru
✅Hledáte 100% úspěšný recept na vaření masa tak, aby bylo šťavnaté, jemné a dalo se jíst i rty? Našel jsi to!😍
Vařím maso podle tohoto speciálního receptu už 5 let! A nikdy mě nezklamal. Každý, kdo to zkusil, požadoval pouze sdílení tajemství vaření.
🥩 Maso se nemusí smažit, péct v troubě ve fólii nebo v rukávu, vše je mnohem jednodušší. Toto je skutečné kulinářské mistrovské dílo, zkuste to! Vaše rodina bude překvapená a „žádá“ takové lahodné maso téměř každý den.
Uvaříme už!
Pro vaše pohodlí ponechám seznam produktů v prvním pevném komentáři.
Maso jsem nakrájel na dostatečně velké kousky. Pro tento recept je vhodné jak vepřové, tak hovězí maso. Dnes mám hovězí maso.
Jakákoli část, dokonce i s pruhy, se stále ukáže velmi něžně. (Dnes vařím hovězí maso)
Vložil jsem maso do kastrolu a nalil jsem padesát mililitrů vody.
Nakrájejte cibuli docela jemně. Ve výsledku to nebude viditelné, promění se v omáčku!
✔ A kdo vůbec nejí cibuli, v tomto receptu ani nepochopí, že je toho tolik. Cibule dodá masu šťavnatost.
Cibuli jsem dal na maso. Nemíchejte nic.
Máslo jsem dal na kousky na cibuli. Dodá našemu masu zvláštní, jemnou krémovou chuť.
Položím hrnec na sporák, přivedu k varu a vařím na mírném ohni asi hodinu pod pokličkou.
Jen o hodinu později přidám sůl, černý pepř, nové koření a nasekaný česnek.
To je božsky chutné maso! Maso se jednoduše rozpadá na vlákna a taje v ústech.
Procházejte fotografií (stále je jedna vpravo)
Nyní vaříme asi jednu a půl až dvě hodiny (vše záleží na druhu použitého masa) na mírném ohni pod pokličkou. Maso by mělo chřadnout. Vařil jsem dvě hodiny. Podávám maso s jakoukoli přílohou (mám oblíbené pyré) a zaliju omáčkou! Dobrou chuť!