Dnešní článek se zaměří na o receptu na vaření kuřecího stehna v marinádě na kefír. Tento recept jsem nazval „Country option“, protože často namáčím kuřecí maso v kefírové marinádě v chatě na grilování. A v bytě se podle stejného receptu ukázalo jednoduché a chutné jídlo do trouby!
1. Kuřecí paličky dobře myjeme,sůl, pepř podle chuti, naplňte kefír,takže on skryli maso a nechali jednu hodinu. Pokud najednou nestačí kefír a nezakrývá holeně, pak je během této doby otočte 2-3krát. Přidejte do marinády strouhaný česnek (podle chuti). Posuňte fotografii doprava.
2. Čistíme brambory, nakrájejte na ne příliš velké plátky, sůl, pepř. Může přidat jakákoli zelenina, jako jsou papriky nebo sladký celer. Kotleta cibule půlkruhy, mrkev ne velké brčka. Vše smícháme s bramborami. Nakládané paličky položte na podnos potřený máslem a poté rozložte zeleninu. Marinádu nepoužíváme.
3. Aby se brambory nespálily, přidejte 100 mililitrů vody. Vložíme do trouby na jednu hodinu a pečeme do zlatova. 10 minut před koncem přidejte50 gramů másla nebo majonézy. Jednoduché a chutné! Pokud se vám článek líbil - hodnotit jako a pokud ještě není podepsán, přihlásit se k odběru kanálu!