Vyzkoušejte můj recept na líné zelí. Nemusíte předem nic vařit! Všechno je mnohem jednodušší, ale takové zelné housky chutnají v žádném případě horší než ty tradiční. A dokonce je jedí i děti!
Recept:
• Hovězí maso - 300 g
• Turecké maso - 350 g
• Zelí - 450 g
• Rýže - 1 sklenice
• Cibule - 2 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Rajčatová šťáva - 2 sklenice
• Voda - 2 sklenice
• Zakysaná smetana - 1 polévková lžíce.
• Krupice - 3 lžíce.
• Vejce - 2 ks.
• Cukr - 1 lžička.
• Mletý černý pepř
• Sůl
Podrobný recept zde:
Do konce! Existuje 5 způsobů, jak vařit zelí pro tradiční zelné rolky (včetně metody zmrazování). Nenechte si ujít!
Viz také:
Pohanka "Neskuchnaya" - večeře pro studenty za 15 minut
Už nevařím brambory obvyklým způsobem!
5 receptů pro líné (pokrmy, které se vaří v jednom jídle)
Vařím takové plněné zelí, když jsem příliš líný na vaření zelí. A také sem přidávám rýži syrovou. Nejprve vařím mleté maso, přidám k němu nakrájené zelí a cibuli. Dobře jsem porazil sekanou. Osolíme a přidáme koření a krupici. Vložte ji na 30 minut do chladničky.
Příprava náplně. Za tímto účelem smažte cibuli a mrkev, přidejte cukr, sůl, pepř, 2 sklenice domácí rajčatové šťávy (nebo zředěné rajčatové pasty) a sklenici zakysané smetany zředěné ve vodě. Jatečně upravené tělo na mírném ohni několik minut.
Do formy jsem dal promytou syrovou rýži. Nahoře smažte kotlety a přelijte, přidejte více vody a přikryjte fólií. Jak to vypadá, viz video výše ☝️
Vložil jsem to do trouby na 35 minut. A můžete sloužit! Takové zelné rolky lze také vařit v pomalém sporáku a na sporáku. Podle tohoto receptu můžete jen vařit kotlety (také velmi chutné). Tady je krása:
PŘEDPLATIT! Před námi je ještě spousta zajímavých věcí))
A jak vařím zelí (pět způsobů + experiment!):