Stejně jako v salátu „Sleď pod kožichem“ je zelenina a sledě. Pouze tento salát bez majonézy s velmi zajímavým dresinkem. Příjemná kombinace slaného a sladkého a kyselého. Pokud milujete sledě, určitě si tento salát zamilujete.
Ve videu níže v 01:57 můžete vidět, jak připravuji tento salát. K dispozici jsou také 4 recepty na lehké a chutné saláty s řepou. Podívejte - bude se vám líbit))
Vaření)) Nejprve doplňte palivo. Na talíři kombinuji hořčici (v mých fazolích), med, olivový olej a citronovou šťávu. Dobře promíchám. Sledě očistím, odstraním všechny kosti a nakrájím na malé kostky. Nakrájel jsem jablko, vařenou (nebo pečenou) řepu a cibuli na stejné kousky. Vybral jsem kyselé jablko.
Dal jsem všechny ingredience dohromady. Přidám dresink a promíchám. Salát připraven! Když se však napustí, stane se ještě chutnějším. Vyzkoušejte - vynikající!
Recept:
• Sleď - 1 ks.
• Řepa - 2 ks.
• Jablko (kyselé) - 0,5 ks.
• Cibule - 0,5 ks.
• Rostlinný olej (mám olivový olej) - 3-4 lžíce.
• Hořčice - 1 polévková lžíce.
• Med - 1 lžička.
• Citronová šťáva - 1 polévková lžíce.
• Sůl
Také by se vám mohly líbit tyto recepty:
Salát z červené řepy, který chutná lépe než tradiční vinaigrette
Sleďové občerstvení, které jí rychleji než sendviče z červeného kaviáru
Jednoduchý konzervovaný fazolový salát