Našel jsem skvělý způsob, jak vařit zelí na zelné rolky. Trvá mi to jen pár minut. Není třeba stát poblíž pánve a pálit si ruce. Už nevařím zelí! Zmrazím to. Večer ji vložím do mrazničky, druhý den ji vyjmu, položím na stůl (nebo na polici v lednici), rozmrazím a uvařím plněné zelné rolky. Zmrazení průměrné hlavy zelí časem trvá 6-8 hodin. Ale vše samozřejmě záleží na samotném zelí a na vaší mrazničce.
Takto vypadá zelí po rozmrazení. Listy jsou měkké a snadno se skládají. Nelámejte a neroztrhejte. Pokud jste tuto metodu nevyzkoušeli, doporučuji ji.
Už jsem ukázal, jak vařím v troubě zelí na zelí. Také zajímavý způsob)) Pokud jste zmeškali, podívejte se TADY
Další informace o tom, jak zmrazuji zelí, se dozvíte níže ve videu v 8:33. Existuje také několik dalších způsobů vaření zelí pro zelné rolky. Podívejte - bude se vám líbit))
Líbí se mi to, sdílejte to se svými přáteli. A samozřejmě se přihlaste k odběru mého kanálu. Před námi je ještě spousta zajímavých věcí!