Dříve jsem kvůli chlebu vždy nalil krekry nebo mouku na talíř, namočil tam například kotletu nebo kus ryby, a po uvaření jsem musel vyčistit celou kuchyň a umyt talíř z chleba na dlouhou dobu (zvláště pokud ano) mouka).
Ale talíř jsem dlouho nepoužíval! Našel jsem způsob mnohem jednodušší a mnohem pohodlnější!
Vložil jsem chleba do tašky. A kotleta (nebo něco jiného, co je třeba obalovat) okamžitě ponořím do sáčku s obalováním.
Pak jemně potřásám taškou a je to! Chleba pokrývají produkt rovnoměrně!
Ruce zůstanou čisté! Stůl zůstává čistý! A žádné špinavé nádobí!
Je velmi výhodné použít tuto konkrétní metodu, pokud je produkt nejprve namočen do rozšlehaných vajec a poté do mouky. Z nějakého důvodu je na rukou obvykle více chleba než na produktu 🤔 A u metody chleba ve vaku je pravý opak - přesně podle potřeby - chleba není na rukou, ale rovnoměrně zakrývá produkt!
Tuto metodu používám také, když potřebujete uvařit něco malého - například kousky hub nebo květenství zelí, stejně jako malé ryby. Všechno jsem najednou hodil do tašky, zatřásl s ním - a hotovo! Bez dlouhého „drobení“ v talíři.
A pak můžete balíček jednoduše vyhodit.
Napište, používáte tuto metodu? Pokud ne, zkuste to, bude se vám líbit))
Zde (v receptu na kotlety) používám tuto metodu chleba:
Vyhledejte podobné články podle značek:
#kuchyně naruby tajemství
#kuchyně naruby