Jemný a kouzelně lahodný tvarohový koláč.
Zdá se mi, že každá žena v domácnosti má tento recept. Nevím, co vás napadne chutnějšího na čaj. Jemná tvarohová náplň a křehké těsto jsou neuvěřitelně chutnou kombinací.
Jak vařit:
Spojte mouku se solí a cukrem, přidejte prášek do pečiva. Míchám to.
Zmražené máslo potřu na struhadle. Rozdrobím to na drobky s moukou.
Do misky mixéru vložím tvaroh, přidám zakysanou smetanu, cukr a vejce. Šlehám.
Polovinu těsta vložím do formy a rukama trochu zatlačím.
Potom vyleju tvarohovou náplň. A roztáhl jsem to špachtlí.
Nahoře je druhá část testu. Stačí rovnoměrně posypat drobky.
Předehřátím troubu na 200 stupňů. Vložil jsem do toho formu a pečil jsem 30 minut.
Nechte dort vychladnout. Krájím a podávám. Šíleně chutné!
Recept:
• Tvaroh - 400 g
• Vejce - 1 ks.
• Zakysaná smetana - 4 lžíce.
• Cukr 3 lžíce. (v těstě) + 3 lžíce. (Pro plnění)
• Mouka - 260 g
• Máslo (předzmrazení) - 200 g
• Prášek do pečiva - 1 lžička.
• Sůl - špetka
Podívejte se na mé podobné recepty podle značek:
#kuchyně naruby
#kuchyně naruby