Ukážu vám jednu z možností, jak přeměnit přezrálé banány na skvělé občerstvení, které si můžete vzít s sebou na cestu nebo do práce. Vždy to mám v kabelce!
Jak vařit
Tomu se říká banánové lupínky. Pouze tři přísady, žádný cukr navíc a divné přísady! Chutné a zdravé!
Nejchutnější hranolky se navíc získávají z velmi zralých banánů.
Oloupejte banány a nakrájejte na plátky silné 4–5 mm
Nyní si vezmu šťávu z jednoho citronu. To je asi 3 polévkové lžíce. Můžete si vzít nejen citronovou šťávu. Někdy používám grapefruitový nebo pomerančový džus - je to také vynikající.
Každý plátek banánu ponořím do této šťávy. A pak dejte plátky banánů na plech. Používám silikonovou podložku. Můžete použít papír na pečení, ale někdy se banán drží na papíře. Pokud je tedy papír, je lepší ho lehce namazat olejem.
Plátky banánů posypeme mletou skořicí. A plech vložím asi na 3 hodiny do trouby předehřáté na 100 ° C.
Aby banán rychle zaschl, je nejlepší nechat dveře pootevřené. Dal jsem si obyčejný ručník.
Asi po 2 hodinách otočte banánové plátky a pekáč pošlete zpět do trouby.
To je vše! Lahodné banánové lupínky jsou připraveny! A teď budu mít něco k jídlu před tréninkem!
Moje děti jedí tyto chipsy místo sladkostí. Lahodné s čajem. Můžete je uložit do uzavřené nádoby ve skříni.
Obecně platí, že pokud najednou ležím kolem banánů, už z nich nedělám žádné palačinky ani sušenky. Dělám lahodné banánové lupínky.
Zkus to! Chutné a zdravé!
Pokud máte sušičku zeleniny, můžete ji samozřejmě použít místo trouby.