Nejčastěji jíme jablka čerstvá. Ale pokud je jich hodně (jako nyní), připravuji se na zimu, zavářím, marshmallows a připravuji chutné jablečné koláče.
Ve videu níže je 5 receptů, které vařím častěji než ostatní. Neuvěřitelně lahodný jablečný koláč lavash (rozhodně stojí za to vyzkoušet!), Hromadný jablečný koláč, příprava na zimní koláče, jablečné palačinky a jablkové sušenky. Podívejte se - určitě se vám bude líbit:
Také opravdu miluji charlotte. Recept na charlotte jsem již sdílel, odkaz na recept nechám na konci článku.
Nyní jam. Lahodný jablečný džem. Je to také velmi rychlé! 8 minut - a máte hotovo!
Jak udělat jablečný džem
Jablka potřu na hrubém struhadle. Abych to udělal, rozřezal jsem je na 4 části, vystřihl jsem uprostřed a pak jsem je třel. Kůže zůstává v rukou. Velmi pohodlně! Samozřejmě můžete jablko nejprve oloupat a pak nastrúhat. Ale zdá se mi, že první možnost je ekonomičtější.
Jak jsem nastrouhal jablka a připravil „rychlý“ džem, jsem ukázal ve videu níže v 01:24. Existuje také recept na rychlé palačinky:
Dal jsem nastrouhaná jablka do skleněné nebo keramické nádoby. Mám 0,5 litrový šálek. Nastrouhal jsem 3 střední jablka.
Přidám lžičku citronové šťávy, 2-2,5 lžíce cukru (podle chuti) a vše promíchám.
Vložím šálek do mikrovlnky a vařím 7-8 minut při 700W. Během této doby jablka alespoň dvakrát promíchám.
Všechno! Nechám džem vychladnout a můžete ho ochutnat)) V ledničce se tento džem skladuje asi dva měsíce. Ale obvykle trochu vařím, abych mohl dvakrát nebo třikrát pít čaj.
Milujeme tento džem s palačinkami. Lahodné! A rychle!
RECEPT:
• Jablka - 3 ks.
• Citronová šťáva - 1 lžička.
• Cukr - 2 polévkové lžíce.
A tady je charlotte: