Recept mi poslal předplatitel před rokem. Měli jste to zkusit už dříve! Salát se mi moc líbil! Vaření trvá 5 minut a je to vynikající!
Ve videu níže s manželem poprvé připravujeme a zkoušíme takový salát (v 07:28). K dispozici jsou také 4 recepty z květáku - lahodné nakládané zelí, květák „pilaf“, zelí v těstíčku a další neobvyklý salát. Podívejte se - budete to milovat!
Již vařené více než jednou. Proto vám okamžitě řeknu o možnostech receptu))
VAŘENÍ:
Předem namočím zelí ve slané vodě po dobu 20 minut (to nebylo v receptu, ale vždy to dělám).
Pak jsem rozebrat na květenství a řezat nožem (jemně).
Dal jsem to do misky na salát. Přidám nadrobno nasekaný kopr.
Nyní ořechy. Zkoušel jsem to jak s ořechy, tak s cedrem. Chutné oběma způsoby. Ale můj manžel měl ořechy ještě rád. Matice rozdrtím válečkem. Ale poprvé jsem vyzkoušel tento salát s piniovými oříšky.
Zbývá naplnit salát. Zkoušel jsem dresinky s jogurtem a zakysanou smetanou - ne, to ne! Zde je potřeba majonéza. Vařím majonézu sám. Na konci článku nechám odkaz na několik receptů.
Oblékám salát a míchám. Můžete sloužit! Lahodné! Snažil jsem se sem přidat čerstvou okurku - osvěží se)) To také není špatné. A vařené kuře se mi líbilo.
Autor napsal, že salát ani nepřidává sůl, ale nemám dost soli - stále trochu solím.
SLOŽENÍ:
• Květák - 300 g
• Kopr - 3-4 veterináři.
• Ořechy (borovice nebo ořechy) - 2-3 lžíce.
• Majonéza - 2 lžíce.
• Sůl
Jak připravím majonézu (několik receptů) + co mám dělat, když majonéza nevyjde a zůstane tekutá: