Dokud léto neskončí, podělím se o recept na velmi chutný nápoj. Moje děti to mají rádi víc než ovocné kompoty.
Lahodný jasný nápoj. Neobvyklá chuť. Nebo spíše neobvyklé. Ale jakmile jsme to jednou zkusili, nyní neustále vaříme.
Zde v tomto videu jsem ukázal, jak připravuji takový nápoj. Obecně video o tom, jak nevyhazovat produkty, které lze stále někde použít. Podívejte - bude se vám líbit))
Jak vařit
Potřebuji tady fialovou bazalku. Lze použít s větvičkami!
Bazalku dobře umyju a vložím do vhodné nádoby, ve které budeme připravovat nápoj.
Předem vytlačte šťávu z citronu a odstraňte všechna semínka.
Listy bazalky zalijte vroucí vodou. Barva nejprve zmodrá, poté tmavě fialová. A listy změní barvu na zelenou.
Obvykle takový nápoj připravujeme s naším nejmladším synem. Sledování změny barvy ho opravdu baví.
Nyní přichází ta zábavná část. Přidám cukr a citronovou šťávu. Nápoj znovu změní barvu. A stane se krásnou karmínovou barvou. Celý proces je jasně viditelný na videu))
Nápoj nechávám na stole, dokud úplně nevychladne. A to je vše! Můžete pít!
Velmi aromatický, jasný a lahodný! Zkus to!
RECEPT:
• Voda - 1,5 l
• Bazalka (fialová) - 50 g
• Citron - 1 ks.
• Cukr - 100 g (přizpůsobte podle svých představ!)