Tvarohový dort se připravuje velmi jednoduše a rychle - to je to, co mě podplatilo receptem. Všechny ingredience jsou jednoduché a cenově dostupné. Myslím, že tento „Napoleon“ je vhodný také na slavnostní stůl jako předkrm.
Složení:
listové těsto
sýr
krém
máslo
pepř
hořčice
zelenina
Potřebujeme vrstvu listového těsta o rozměrech 35x25 cm. Těsto propíchneme vidličkou a pošleme do trouby. Během pečení začneme připravovat sýrovou vrstvu.
V misce rozšleháme 50 ml smetany, přidáme k nim 100 g měkkého másla a 350 g jemně nastrouhaného sýra. Náplň můžete nechat tak, jak je, nebo můžete přidat trochu pepře, hořčice nebo nasekané bylinky.
Jakmile je koláč z listového těsta hotový, trochu jej ochlaďte a poté jej podélně rozkrojte na tři stejné části. Řízky rozdrobte na drobky, které pak použijeme k posypání.
Zbývá jen sestavit dort: dorty natřete sýrovou hmotou, lehce zatlačte. Posypeme strouhankou, můžete zelenou a nechat chvíli na impregnaci.
Jako předkrm jde tento sýr „Napoleon“ s třeskem! Pokud chcete udělat plnohodnotný dort, musíte udělat více dortů a více náplně. Dobrou chuť, přátelé!
Přečtěte si také: Připravuji cupcake "Trehstakannik". Jednoduchý recept
Pokud se vám líbil recept na sýr "Napoleon" - laskavě ho laskejte. Přihlaste se také k odběru mého kanálu, aby vám neunikly nové recepty a články. Poděkovat!