Velmi lehký a svěží salát ze série „hosté na prahu“. Všechny produkty jsou k dispozici a jejich chuť a vzhled stojí za slavnostní menu.
Papriky a nakládaná cibule dodávají salátu šťavnatost a svěžest, sýrovou sytost a kukuřičnou slanost. V tomto svátečním salátu všechno jde dobře.
Tento sváteční salát se snadno připravuje a zabere vám jen 10 minut času. Tento sváteční salát je pro ty, kteří nemají čas na dlouhé přípravy.
Složení:
- konzervovaná kukuřice - 1 plechovka
- sladká paprika - 1 ks.
- sýr - 150 g
- cibule - 1 ks.
- majonéza - 2 lžíce. l.
Marináda na cibuli:
- vroucí voda - 1/2 lžíce.
- ocet 9% - 2 lžíce. l.
- cukr - 1 lžička l.
- sůl - 1/2 lžičky l.
Krok za krokem recept
1. Nejdříve marinujte cibuli na salát.
Nakrájejte jednu cibuli na kostky. Vložte připravenou cibuli do malé misky. Nalijte do něj 0,5 lžičky. l. sůl a 1 lžička. l. Sahara. Vše zalijte vroucí vodou. Nalijte 2 lžíce. l. ocet. Používám jablečný ocet, ale můžete také použít 9% stolní ocet. Míchejte, aby se rozpustil cukr a sůl, a nechte marinovat 10-15 minut. Může to být déle.
2. Vystřihněte střed se semínky z jedné velké červené sladké papriky.
Připravený pepř nakrájejte na kostky.
150 g sýra tři na hrubém struhadle.
3. Vložte nakrájenou papriku do velké mísy, nalijte 1 plechovku konzervované kukuřice, vložte strouhaný sýr a přidejte nakládanou cibuli, po vypuštění tekutiny z ní.
Salát dochuťte 2 lžícemi. l. majonéza a promícháme.
Salát je hotový, můžete ho naservírovat na stůl.
Slavnostní salát za 10 minut se ukázal být chutný a jasný. Pepř dodává salátu lehkost a sýr zase sytost.
Tento salát je jen pro ty, kteří nemají čas dlouho vařit.
Video recept
Recept je převzat z mé kulinářské stránky. gotovimop.com