Přitahovala nás k ní zimní krása horského popela. Dala nám vitamín krásy.
Červený horský popel je bohatý na vitamíny A a C (vitamin A je vitamin krásy a mládí a vitamin C je imunomodulátor a ruměnec na obličeji). Zimní bobule vytváří příroda, aby pomohla „přezimovat“ lidem a ptákům přezimovat.
Dnes si připravíme skvělý vitaminový nápoj na ohřívání horského popela (horké tekutiny jsou ještě rychlejší proniknout do krve a zahřát nás v prudké zimě, takže se snažíme pít zdravější silné nápoje než škodlivý).
Mimochodem, jeřáb je také baktericidní bobule (válečníci ve svých kampaních přidali bobule jeřábů ne tak docela pitnou vodu, aby ji očistil, a teprve potom klidně vypil tento bývalý „močál“ voda).
Složení:
1. Červený jeřáb - bobule
2. Skořice - špetka
3. Voda - 1 sklenice
4. Med - 1 polévková lžíce
Příprava
Dostali jsme jeřabiny (ti, kteří viděli mráz, stávají se chutnějšími), odstranili jsme větvičky, umyli jsme se.
Nalili jsme bobule do nádoby mixéru, přidali jsme skořici (nezaměňujte s kasií), dejte lžíci medu, dolijte teplou vodou (blíže k horké, pokud to přístroj toleruje).
Drcený asi minutu, přefiltrovaný přes cedník a osvěžující bobulovitý nápoj je připraven. Mějte skvělou náladu!
Sdílejte své recepty a přihlaste se k odběru kanálu!
Informace jsou uvedeny pouze pro informační účely.