Dobrý den, vážení čtenáři kanálu „Vaření s Natalií Kalninovou“! Zdravím své stálé hosty i všechny, kteří za mnou přišli poprvé!
Dnes chci sdílet recept bRychlá snídaně, na kterou nebudete potřebovat více než 3 minuty času. Musíte jen promíchat vše v troubě a po 15 minutách bude hotová velmi chutná palačinka, do které můžete zabalit jakoukoli náplň nebo ji nechat bez náplně. Taková palačinka se také nazývá finská palačinka. Chutná stejně dobře jako smažené palačinky z pánve.
**************************
Recept:
Mléko - 400 ml
Vejce -2ks
Cukr -3 lžičky
Sůl -1 / 3 lžičky.
Mouka -120 g
Prášek do pečiva -1 / 3 lžičky.
Máslo -20g
ZPŮSOB VAŘENÍ:
A tak rozbijeme 2 vejce do misky, nalijeme 400 ml mléka, přidáme 1/3 lžičky. sůl, cukr podle chuti, přidám 3 lžičky, vše promíchám.
odměřte 120 gramů mouky, přidejte 1/3 lžičky. prášek na pečení. Nyní přidejte mouku s práškem do pečiva do mléka a promíchejte. Měli byste dostat takové těsto jako u obyčejných tenkých palačinek.
Nalijte 30 gramů rozpuštěného másla a promíchejte. Vezmeme standardní plech na pečení, můj plech je 38 cm x 32 cm
Zakryjte papírem na pečení, doporučuji vzít si nepřilnavou podložku na pečení bez oleje, pokud ne takový koberec, pak musíte plech zakrýt obyčejným papírem na pečení, namazat olejem a pokropit mouka.
Vložili jsme do předehřáté trouby a pečeme 15 minut nebo se pohybujeme u vaší trouby. Palačinka v troubě probublává tak, jak by měla, pak se stane, jakmile se trouba otevře.
Vyjmeme z trouby, palačinka je již hotová, můžete ji namazat máslem a podávat.
Miluji palačinky s tvarohem, tak to dělám. Míchám tvaroh 150 gramů se zakysanou smetanou a cukrem. Položte palačinku, rovnoměrně ji rozložte a naviňte.
Nyní nakrájíme a podáváme horké ke stolu. Můžete jednoduše namazat máslem a rolovat roli. Nebo přelijte marmeládou. Obecně platí, že vše je na vašem uvážení.
Pokud se vám recept líbil, vložte jej do třídy, sdílejte jej na sociálních sítích nebo napište komentář. Vaše zpětná vazba je pro mě tou nejlepší odměnou 😘 😘 😘
Podrobnější postup výroby řízků můžete sledovat také v mém krátkém videu níže: