- Číšníku, požádal jsem, abych podal dvě porce masa, a ty si přines jednu! - Promiň, zapomněl jsem to snížit na polovinu. 😂
Vtip je převzat z webu anekdoty.ru
Zdravím všechny čtenáře mého kanálu! Jmenuji se Christina a jsem velmi rád, že vás vidím na mém kuchařském kanálu.
✅ Pokud milujete masové pokrmy, ale neradi vaříte dlouho, pak je tento recept pro vás! Minimální úsilí, čas, ale maximální chuť a ukázalo se jako velmi šťavnaté a dokonce užitečné! Toto jídlo z mletého masa osloví celou vaši rodinu, dokonce i děti jí s velkou radostí.
Tento recept získal více než 1 milion zhlédnutí na mém kanálu YouTube a více než 1 000 recenzí pod videem. (Odkaz na video nechám na konci článku, viz recenze těch, kteří jej připravili). Několik recenzí receptů:
Můžete vařit na večeři, na oběd a dokonce i na slavnostním stole! Lahodné, teplé i studené! 😍
A také takové masové klobásy jsou vhodné na snídani k sendviči místo klobásy. Vyzkoušejte, bude se vám líbit!
Uvaříme už!
Vezměte prosím na vědomí, že seznam produktů ponechám v prvním připnutém komentáři (pro vaše pohodlí).
Ovesné vločky zalijeme horkým mlékem, přikryjeme talířem a necháme 10 minut nabobtnat.
👉 Poznámka: ovesné vločky lze nahradit moukou, krupicí nebo otrubami.
Beru jakékoli mleté maso! Dnes mám kuřecí prsa a krůtí stehno. Sůl podle chuti, přidejte směs papriky, sušeného česneku (můžete si vzít čerstvý), muškátového oříšku. Přidám oteklé ovesné vločky, promíchám.
👉 Poznámka: můžete použít jakékoli koření, které máte rádi.
Mleté maso rozdělím na tři stejné části.
Beru pergamen (papír na pečení) - 3 listy o rozměrech 30x20 cm.
Jednu část mletého masa jsem rozložil na papír a z mletého masa vytvořil obdélník.
Nyní rozložíme jakoukoli náplň. Dnes mám špenát a sýr. Může vejce, houby. Co je doma. 😉
Zabalím to do „klobásy“ a pomůžu si papírem na pečení. Poté posypeme paprikou a kurkumou, aby bylo hotové jídlo jasnější a krásnější. Toto je volitelné.
Sbalím to všechno. Otočím okraje. Představte si, že toto je „bonbón“. Takto by to mělo vypadat:
Rozpálím pánev, není třeba přidávat žádný olej. Roztáhl jsem šev naší klobásy. Naplním to vroucí vodou. Zavřete víko a vařte na středním ohni asi 7 minut.
Poté párky otočím a se zavřeným víkem ještě asi 8 minut vařím.
Projděte fotografii (další dvě vpravo).
👉 Poznámka: pokud vaše pánev nemá výstup páry, mírně otevřete víko. Nakrájejte na kousky a podávejte. Dobrou chuť! Jak se vám líbí tento nápad na výrobu mletého masa?
Budu rád za vaše lajky, komentáře! přihlásit se k odběru kanálu „KULINÁŘSKÁ SMĚS“. ▶ Video - recept ZDE.