"Tvarohová zmrzlina" dort v pánvi, tající v ústech!
Úžasně lahodný a jemný dort: jemné tvarohové koláče namočené v jemném krému, který chutná jako zmrzlinový pohár. Připravuje se dort bez pečení na pánvi.
Složení:
Krém:
- 2 vejce
- 160 g cukru
- 1 str. (8 gramů) vanilkový cukr
- 2 lžíce s trochou škrobu
- 200 ml mléka
- 300 gramů zakysané smetany a 20% tuku
- 70 gr másla
Dorty:
- 180 g tvarohu
- 1 vejce
- 100 gramů cukru
- 250 g mouky
- 1 lžička žádná topná soda
Neobvykle lahodný tvarohovo-citronový muffin
Neobvykle chutný, jemný a vzdušný košíček na čaj s lehkou citronovou kyselinkou. Jednoduchý a rychlý recept a výsledek je prostě úžasný! Tvaroh není vůbec cítit, ale díky němu se dort stává velmi jemným i při velmi malém množství oleje. Je skvělé servírovat dort spolu s mléčným karamelem (bez krému). Vyzkoušejte, určitě se vám bude líbit :)
Složení:
- 200 g mouky
- 1 lžička se sodovkou
- 250 g tvarohu
- 180 g cukru
- 3 vejce
- 30 g másla
- šťáva a kůra z 1 citronu (citron 150-180 gr)
Nepečte tvarohový dort s čokoládou
Ingredience na formu o průměru 22 cm:
Písková drť:
- 250-300 gr krutonů nebo sušenky
- 100 g vlašských ořechů
- 70 gr másla
- 1/2 šálku mléka
- 2 lžíce kakao
- 1-2 lžíce práškový cukr (pokud je to nutné)
- kůra z poloviny citronu (volitelně)
Krém:
- 10 g želatiny + 60 ml mléka
- 450-500 g tvarohu (2,5 balení)
- 200 g kondenzovaného mléka
- 200 ml přírodního jogurtu
- 1 balíček (8 g) vanilkového cukru
- 100 gramů čokolády (co nejvíce)