„Přidá se pití, děti, lněné mléko a zdraví.“ Výroba lněného mléka! No, a obsahuje Omega 3 tolik, kolik potřebujete, tak si ho vezměte! ;) (máme rýmy!)
Takové rostlinné mléko určitě přispěje k našemu zdraví! Lněné mléko je mnohem mírnější než lněný olej, protože abyste získali lžíci lněného oleje, musíte vytlačit poměrně velké množství semen. A použití čistých olejů je rána do jater... (například v lžíci kukuřičného oleje je 17 kusů „kukuřice“. Můžeme jíst tolik na jedno sezení!?)
V přírodě je použití semen koncipováno bez lisů na olej, tj. celé s vlákninou. Proto, abychom získali zdravé oleje, se snažíme jíst celá semena nebo ve formě smoothie, zředěného tekutinami, smíchaného s ořechy, zeleným a bobulovým vláknem atd.
Složení:
1. Lněné semínko - hrstka
2. Voda - 2 sklenice
Příprava
Večer jsme lněné semínko namočili (tmavě hnědé nebo nažloutlé není důležité), do vody o pokojové teplotě, aby se len „probudil“.
Ráno semena opláchli, nasypali kluzké semínko do nádoby mixéru a přidali pár sklenic teplé vody.
Rozbijte to asi minutu, nechte to asi pět minut stát. Ještě asi 30 sekund ho rozšlehejte, přeceďte přes sítko a lněné mléko je hotové (můžete ho pít po celý den, dokud jsou v něm čerstvé oleje). Přeji krásný den, přátelé!
Sdílejte své zdravé recepty a přihlaste se k odběru kanálu!