Jaro... Slunce hřeje! Přes zimu nám chyběla letní zelenina a připravili jsme si čerstvý salát ke zlepšení trávení a hubnutí (zatím ze zeleniny zakoupené na ověřených místech nebo ve vlastních zimních sklenících).
Složení:
1. Rajčata - 5 kusů
2. Řepová cibule - 1 kus (modrá a bílá)
3. Zelená cibule - parta
4. Česnek - 1 hřebíček
5. Mořská sůl - v kusu
6. Mletý červený a černý pepř - špetka
7. Lněný olej - 1 lžíce
8. Okurka - 1 ks (nebo bez ní)
Příprava
Umyli jsme zeleninu a bylinky, nakrájeli jsme rajčata na velké kousky (pokud s okurkou, pak je můžete nastrkat na hrubém struhadle), cibule - v tenkých prstencích, menší bylinky.
Paprika, sůl, polévaná máslem (vše je tak, jak má být). Míchaná a dobrá chuť, přátelé! (pokud jíte každý den velký talíř takového salátu, pak si lidé všimnou přímo znatelného zlepšení v „odstraňování toxinů“)
Pokud náš salát zalijete domácím kvasem bez kvasnic, získáte velmi chutnou okroshku s rajčaty (je jich mnoho druhů, nejen ten, na který jsme zvyklí u okurek).
Sdílejte své zdravé recepty a přihlaste se k odběru kanálu!