Lehké šťavnaté a chutné občerstvení pro každý den a slavnostní stůl. Snack „Už to nemůže být jednodušší“ je připraven velmi jednoduše z nejběžnějších produktů. V něm se pikantní sýrová a vaječná náplň hodí k šťavnatým křupavým paprikám.
Toto lehké občerstvení vypadá skvěle na slavnostním stole a nikdy na něm nezůstává.
Nejdůležitější věcí v tomto předkrmu je vybrat si čerstvé a šťavnaté papriky. Sýr a vaječná hmota k náplni mohou být ochuceny zakysanou smetanou nebo hustým neslazeným jogurtem.
Určitě si připravte takové předkrm, je to velmi jednoduché, chutné a neobvyklé.
Složení:
- sladká paprika - 3 ks.
- vařená vejce - 5 ks.
- sýr - 200 g
- čerstvý kopr - parta
- majonéza - 5 lžíce. l.
- česnek - 2-3 hřebíček
- sůl podle chuti
Krok za krokem recept
1. Nejprve si připravíme náplň.
200 g tří sýrů na jemném struhadle.
5 vařených vajec, tři na hrubém struhadle.
Jemně nakrájejte malý svazek kopru.
2. Do misky vložte strouhaný sýr, připravená vejce a kopr. Trochu solíme. Zde vytlačíme lisem 2-3 stroužky česneku. Naplňte náplň majonézou a promíchejte. Na toto množství ingrediencí jsem potřeboval 6 lžící. majonéza.
Náplň je připravena.
3. Umyjte 3 velké sladké papriky a nakrájejte na polovinu. Opatrně vystřihněte stopku se semeny. Vzal jsem si dvě červené papriky a jednu žlutou na občerstvení.
4. Připravené poloviny pepře naplňte připravenou náplní. Výplň dáme pevně a bez mezer, aby později nevypadla. Množství náplně závisí na velikosti papriky. Možná to bude potřebovat trochu méně nebo více.
Každou plněnou polovinu pepře nakrájejte na 4 kusy. Nejprve nakrájejte na polovinu a poté každou čtvrtinu znovu rozpůlte.
5. Předkrm jsme krásně položili na velký plochý talíř v kruhu. Do středu dáme také plněné papriky. Pro krásu si v intervalech mezi předkrmy dejte větvičky kopru nebo petrželku.
Předkrm je připraven, můžete ho naservírovat na stůl.
Předkrm z plněných paprik se ukázal jako slavnostně krásný a velmi chutný. Pikantní sýrová a vaječná náplň a šťavnaté křupavé papriky k sobě dobře ladí. Je připraven jednoduše a rychle a zvládne ho každý. Tento předkrm na stole dlouho nevydrží. Nezapomeňte to uvařit.
Video recept
Recept je převzat z mé kulinářské stránky. gotovimop.com