Ahoj kamarádi! V životě jsem vytvořil mnoho dortů, jednoduchých a složitých. Mohu říci jen jednu věc: recept není zadek, to je více, to je méně, trochu z toho, trochu z toho, vše okem atd.
Recept je vyvážené a přesně vypočítané množství ingrediencí, které vede ke kvalitnímu produktu. Stojím na tom, co vám také radím. Já sám jsem ze země Sovětů.
1. Královský velikonoční dort
Tento královský velikonoční dort (recept) Z hlediska jeho chuti považuji za jeden z nejlepších. Je jemný, vzdušný, voňavý, vůbec není suchý a jen taje v ústech. Stručně řečeno, perfektní!
2. Originální kulich velikonoční věnec
Tento dort je velikonoční věnec (recept)tak krásná a originální, že je nemožné ji nevařit. Může se zdát, že v rolce není dost muffinu na velikonoční dort, ale věří se, že recept je takový těsto a náplň jsou harmonicky kombinovány, že myšlenka, že něco chybí, ani nepřijde hlava.
3. Máslový velikonoční dort starý recept
vím to Velikonoční dort Panettone nevaří s droždí. K tomu použijte speciální kvásek Levito madre. A není vhodné začít kvásek kvůli jednomu pečení na Velikonoce (i když upečete tucet velikonočních koláčů). Takže jsem přemýšlel o tom, jak mohu přizpůsobit vynikajícího italského bratra droždí.
4. Klasický velikonoční dort
Existuje spousta receptů na koláče, ale existují takové klasické základní recepty, které časem nestárnou a neztrácejí svůj význam. Tento recept byl publikován v knize The Book of Delicious and Healthy Food, i když jsem to trochu změnil. Podle mého absolutně neobjektivního názoru je to velmi dobrý a spolehlivý recept na velikonoční dort, a pokud dáváte přednost klasice, pak je tato možnost pro vás.
5. Velikonoční dort na chouxovém těstě z kuchařské knihy z roku 1927
Někdy rád čtu staré recepty a někdy najdu zajímavé věci. Tentokrát se mi to líbilo recept na pudink, Přizpůsobil jsem to moderní realitě a dostal jsem skvělý krémový velikonoční dort. Upřímně řečeno, neočekával jsem takový výsledek - těsto je jemně pórovité, není suché a velmi, velmi jemné.
Veselé Velikonoce vám, milí přátelé!