Doma je mikrovlnná trouba obecně nečinná. Pokud jen něco neohřejete (občas, protože raději vaříme čerstvé a nenecháme to na zítra), rozpustíte máslo nebo čokoládu atd. - na maličkosti.
A přiznávám, že ani nevím, jaký je důvod tohoto prostoje.
Nakonec, když se mikrovlnné trouby objevily jen tehdy, když jsem dostal první, fungoval „naplno“, jak se říká.
Ignorování mikrovlnné trouby pro vaření je spíše něco psychologického. Přinejmenším neexistuje jiný způsob, jak to vysvětlit. Nakonec to dopadlo lahodně a rychle.
Nebudu zmínit cupcakes v pohárech (každý je už asi zná), ale zveřejním zde pár receptů - možná se budou hodit?
Pečená dýně se sýrem a šunkou
Miluji dýně s masem v troubě (dýně funguje jako hrnec), ale musím přiznat, že vaření trvá dlouho. Tato verze plněné dýně je mnohem rychlejší: potřebujete několik malých dýní, dvě stě gramů tvrdého sýra, ale ne pikantní a krémovou kořeněná a slaná (udělá to i tavený sýr), sůl, pepř, šunka (ale lze ji nahradit jakýmkoli masným výrobkem - dokonce i kuřecími prsíčky, dokonce i vařeným vepřovým masem) - také dvě stě gramů.
„Čepice“ odřízneme od malých dýní (nevyhazujeme je), dýně si sami očistíme od semen - tři sýry a ta, která ne tře - nakrájejte na malé kostky, jako je šunka, sůl a pepř náplň, naplňte ji dýní, přikryjte víčky a - v mikrovlnná trouba. při výkonu 800 wattů to bude trvat 10 minut a pak ho necháme stát dalších 5.
Rychlý lilek
Lilek nakrájejte na kulaté plátky o velikosti prstu, z obou stran vymažte rajčatovou pastou, posypte strouhaným tvrdým sýrem, solí, pepřem, dejte na talíř a posypte rostlinným olejem.
Pošleme to do mikrovlnné trouby na deset minut na 800 wattů a... voila, dobrá chuť!