Dobrý den, vážení čtenáři, děkuji za návštěvu mého kanálu!
V létě moje máma rostla a zmrazila hodně květáku. Celou zimu jsem ji občas přidával do zeleninového gulášu, ale minulý týden jsem si pro sebe začal vařit takovou nekomplikovanou večeři, doslova za pár minut.
Vařím květák po dobu 5 minut a vypustím vodu, nechám ji trochu vychladnout.
Zabývám se přípravou náplně. K tomu rozbiji tři vejce do nádoby a přidám k nim trochu nasekané petrželky. Také přidám trochu mléka, na tři vejce jsem dal asi 6 lžící.
Sýr potřu struhadlem a přidám do mléka a vajec. Beru sýr s minimálním procentem tuku, které mohu najít, dnes mám sýr s obsahem tuku 30%. Posunu zelí do tepelně odolné formy a naplním ji výslednou směsí.
Posílám zelí do trouby předehřáté na 180 stupňů po dobu 30 minut.
Ukázalo se, že je to velmi chutná, vydatná bílkovinově-zeleninová večeře, která nepoškodí postavu.
Složení:
400 gramů zelí
3 vejce
50-70 gramů sýra
6 lžící mléka
zelenina
sůl a pepř na dochucení
Přečtěte si také: Jezte a hubněte: moje oblíbené rychlé dietní recepty
Děkujeme vám za pozornost a přihlaste se k odběru kanálu, čeká vás mnoho zajímavých věcí! Nezapomeňte to laskat 👍 a sdílejte recept se svými přáteli!
Být zdravý!