Ve zdroji Instagram jsem narazil na jeden zajímavý recept na vaření kuřecího filé: rychlý, chutný, zdravý a není drahý, a co je nejdůležitější, musíte udělat minimum manipulace, abyste nakrmili celou rodinu.
Začněme tedy s rajčaty. Léto je již velmi brzy v létě a je módní najít přijatelné rajčata. Je třeba je náhodně rozřezat, nakrájím je na plátky. Budete potřebovat asi 3-4 kusy střední velikosti.
Vložte nakrájená rajčata do pekáče a do centu vložte filety z kuřecích prsou, polovina bude stačit. Vše nahoře posypeme solí a kořením. Můžete použít provensálské bylinky, sušený česnek nebo papriku, již existuje obrovské pole pro představivost. Nezapomeňte přidat trochu rostlinného oleje.
Nyní pošleme plech do trouby předehřáté na 20 stupňů po dobu 30 minut. Prvních 20 minut plech zakryju alobalem a zbývajících 10 minut peču bez něj.
Když je maso hotové, zbývá ho pouze rozložit na vlákna pomocí vidliček a vmíchat rajčata. To je vynikající, ale určitě potřebujete přílohu.
Absolutně to udělá, dnes mám pohanku. Uvařila jsem to, zatímco maso bylo pečené v troubě. Můžete vařit špagety, bulgur nebo rýži.
Hotovou oblohu posílám do stejné formy, kde byla pečena prsa s rajčaty, a dobře promícháme. Posledním dotekem je petržel.
Složení:
- kuřecí řízek 1 ks
- rajčata 3-4 ks
- koření a sůl podle chuti
- pohanka (jakákoli obilovina nebo těstoviny) asi 1 šálek
- rostlinný olej 2 lžíce
Přečtěte si totéž:
Připravoval jsem těstoviny s gulášem neobvyklým způsobem (můj manžel řekl, že to nebude chutné, a pak se nemohl odtrhnout)
Děkujeme vám za pozornost a přihlaste se k odběru kanálu, čeká vás mnoho zajímavých věcí! Nezapomeňte to laskat 👍 a sdílejte recept se svými přáteli!
Být zdravý!